草莓是很多人都喜歡吃的一種水果，但是草莓不易保存，有些人誤食爛了的草莓引起身體不適，那麼草莓表皮發白是爛嗎？草莓有一點爛了能吃嗎？
草莓是很多人都喜歡吃的一種水果，但是草莓不易保存，有些人誤食爛了的草莓引起身體不適，那麼草莓表皮發白是爛嗎？草莓有一點爛了能吃嗎？
草莓表皮發白很有可能是要爛了。
正常的草莓呈鮮紅色，表皮光滑，草莓上的籽也呈白色，草莓本身就不易儲藏，特別是洗過的草莓，若是草莓表皮發白了，很有可能是腐爛了，這樣的草莓建議不要吃了。
視情況而定。
草莓若是受到機械損傷、撞傷或刮傷的話，這樣的草莓是可以吃的，但是要儘快食用，因爲這樣的草莓更容易腐爛；草莓若是因爲受到微生物的侵襲引起的腐爛，出現了發軟、腐爛或是有異味的情況，就算是爛了一點也建議不要再吃了，因爲微生物很有可能已經擴散了。
草莓若是有一股酒精味建議不要吃了。
草莓的酒精味很有可能是因爲草莓發酵進行了無氧呼吸，草莓中的糖類在酶的作用下進行無氧呼吸產生了乙醇，所以會有酒精的味道，這樣的草莓口感不好，還可能已經變質，建議有酒精味的草莓不要再吃了。
草莓太熟是可以吃的。
草莓若是在剛好成熟的時候沒有及時採摘，造成草莓生長過熟，這樣的草莓只要沒有變質腐爛是可以吃的，只是口感沒有熟得剛剛好的草莓那麼好而已。
若是吃了因機械損傷或是刮傷的草莓，是不會有什麼事情的，這樣的草莓可以正常食用；但是若是吃了因爲細菌等微生物引起的弗蘭德阿草莓可能會引起胃腸道菌羣的紊亂，從而引起腹痛、腹瀉等症狀，還可能會刺激消化系統，引起噁心嘔吐症狀。
