草莓有時候會看到有發白的，不知道這是不是可以食用的，如果草莓一半紅一半白能不能吃呢？草莓發白是什麼原因？
一般可以。
草莓一半紅一半白很有可能是因爲草莓沒有熟，所以纔沒完全變紅，但是這時候如果吃的話，也是可以的，一般不會含有什麼毒素，只是這時候的口感可能不是十分好，吃起來可能會比較硬，而且也不是很甜，所以如果遇見這種類型的水果，最好是不要挑選爲好，如果買回家的話，最好是放一段時間之後再吃會比較好一點。
草莓發白有可能是草莓變質了，因爲一般草莓是紅色的，而且一般不會有發白的情況，所以如果出現了發白現象不要挑選比較好。
還有一種可能是草莓得了黴菌病，如果草莓有黴菌病，一般會導致草莓表面發白，所以這時候建議不要食用爲宜。
還有一種草莓是白色品種的原因，所以這時候是正常的現象，是可以食用的。
一般不會。
草莓如果沒有熟的話，一般是不會導致拉肚子的，因爲此時草莓中一般不會含有毒素，只是沒有熟的草莓會比較酸，吃起來的味道不是十分的好，而且還十分的酸，所以可能會對腸胃產生一定的刺激，導致胃液分泌過多，不過一般不會導致拉肚子的情況，可能會出現胃灼痛感。
建議不要吃。
草莓如果沒有熟的話，建議不要食用比較好，因爲沒有熟的草莓口感不是十分的好，而且太酸的草莓還會對口腔造成一定的刺激，導致牙齒發酸的情況。
如果草莓沒有熟的話，建議催熟食用，可以把草莓和其他水果放在一起，這樣可以加速草莓的成熟。
