生酮飲食通常是指低碳水、高脂肪、中等蛋白質的飲食結構，能夠達到減肥效果，但是不建議使用這種方法減肥，以免對身體健康造成影響。
生酮飲食並不是一種科學健康的飲食方法，可以不推薦使用此方法進行減肥，長時間低碳水、高脂肪、中等蛋白質飲食結構，會導致出現腹瀉、腹痛等不良反應，嚴重時可能還會出現低血鈣、骨軟化症等症狀。通過這種方法減肥，後期還可能會出現反彈的情況，減掉的其實都是肌肉。
除此之外，生酮飲食最早是用來治療兒童頑固性癲癇的，通過戒除掉碳水化合物，有利於病情恢復。
