全麥麪包是否會升糖快，一般需要根據具體情況來決定。具體分析如下：
1、不快
全麥麪包含有更多的膳食纖維，可以幫助減緩食物在胃腸道中的消化和吸收速度，從而降低食物的血糖反應。全麥麪包中含有更多的植物蛋白和微量元素，這些成分可以幫助身體更好地吸收和利用食物中的碳水化合物，從而避免食物在腸道中滯留過久，進一步降低血糖反應。
2、快
全麥麪包中含有一定量的澱粉和碳水化合物，在人體內消化吸收後會轉化爲葡萄糖，從而導致血糖升高。因此，相比無碳水化合物的食物而言，全麥麪包的升糖速度也是較快的。在控制飲食和血糖方面，需要掌握全麥麪包的合適用量，以免對身體產生不利影響。
綜上所述，在食用全麥麪包時，需要根據自身情況和飲食習慣進行調整，避免對身體產生不利影響。建議在醫生或者營養師的指導下進行食用。
