綠茶具有降血脂、降膽固醇、促進消化、增強血管彈性、防止心腦血管疾病和抑制細菌的功效。綠茶還有有美容護膚的功效，因爲茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。另外，綠茶還有利尿解乏、降脂助消化的作用。
綠茶的功效與作用
1、減肥
綠茶中茶多酚、兒茶素和維生素C的綜合作用，能促進脂肪燃燒，降低血液中的血脂和膽固醇。
2、預防心腦血管疾病
綠茶中還含有茶甘寧，這種物質可以增強血管的韌性，經常飲用，血管不易破裂。
3、延緩老化
綠茶中的兒茶素能顯著提高超氧化物歧化酶活性和清除自由基。所以，經常喝綠茶，能起到延緩衰老的作用。
4、防止口臭
綠茶中的單寧酸有殺菌作用，可以防止食物殘渣繁殖細菌。因此，經常喝綠茶可以有效防止口臭。
5、改善消化不良
如果你有細菌引起的急性腹瀉，可以喝綠茶來緩解消化不良。
6、預防癌症
綠茶中茶鹼、茶多酚、維生素C和維生素E，茶葉中的無機抗癌元素主要包括硒、鉬、錳、鍺等。
7、降低膽固醇
綠茶可以預防和治療心血管疾病。茶葉中的維生素C具有減少膽固醇在血管壁的沉積和排出膽固醇的作用。
綠茶禁忌事項
1、綠茶不宜泡得太濃和隔夜飲用。
2、孕婦和體寒、過敏體質者不宜飲用。
3、像神經衰弱、失眠人羣，還有肝腎功能不全者禁止飲用。
