夏天喝魚湯的好處包括促進消化、補充營養、健腦益智、預防疾病等。
1、促進消化
魚湯屬於鹼性，在夏天的時候適當的喝魚湯可以中和胃酸，幫助調理胃內的酸鹼平衡，促進消化和吸收功能，也可以幫助緩解便祕、腹脹等異常現象。
2、補充營養
魚湯當中通常含有豐富的蛋白質和人體所需的多種營養物質，以及氨基酸等，喝了以後可以幫助身體補充一定營養，以及提高身體免疫力。
3、健腦益智
由於魚肉當中的脂肪大多數屬於不飽和脂肪酸，這種物質可以爲大腦的新陳代謝提供充足的營養，所以在夏天的時候喝魚湯也可以起到健腦益智的作用。
4、預防疾病
夏天的時候喝魚湯也可以幫助緩解循環系統壓力，其中含有的不飽和脂肪酸和蛋白質，也可以幫助降低血液的粘稠度，對於預防心肌梗塞和中風有一定的幫助。
