含鋅較多的食物，可以有效地控制皮脂的分泌和代謝，減輕細胞的脫落以及角化；那麼，含鋅較多的食物可以保護皮膚嗎？
含鋅較多的食物可以保護皮膚嗎
鋅的主要來源是富含鋅的食物，如牡蠣、動物肝臟、花生、魚、蛋、奶、肉及水果等。動物性食物中鋅不僅含量高，而且吸收率也比植物性食品高，如肉類中鋅的吸收率高達30~40％，而植物性食物吸收率一般只有10~20％。植物性食物中的各種豆類、堅果類含鋅較多，蔬菜類以大白菜、白蘿蔔、紫蘿蔔、茄子中含鋅量較高。
含鋅較多的食物能保護皮膚的，下面列舉幾種對皮膚好的食物。西蘭花，它含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿蔔素，能增強皮膚的抗損傷能力、有助於保持皮膚彈性。而且口感也很脆嫩。胡蘿蔔，胡蘿蔔素有助於維持皮膚細胞組織的正常機能、減少皮膚皺紋，保持皮膚潤澤嫩功效主治，主治足下氣調補中焦，利胸膈和腸胃，安五臟，增強食慾，對人體有利無害，也可以減少黑眼圈的形成。
糙米含鋅量較高，但如加工過細會造成大量鋅的丟失，這是因爲鋅主要存在於胚部和穀皮之中。因此不宜長期食用精製米、面，以防鋅缺乏。希望這篇回答能幫到您，祝您身體健康，生活幸福！
