不吃主食，同時胰島功能正常、其他高糖食物攝入比較少，血糖可能不會高。如果患者攜帶糖尿病的遺傳基因或胰島分泌功能不足，血糖可能會高。
1、血糖可能不會高
常見的主食有包子、麪條、米飯等，主要成分爲碳水化合物，具有一定的升糖作用。不吃主食同時患者的胰島功能正常，能夠分泌足夠的胰島素促進葡萄糖分解，而且蛋糕、麪包等其他高糖食物攝入比較少，一般不會影響到血糖的正常水平，出現血糖高的現象。
2、血糖可能會高
糖尿病屬於具有家族遺傳性的疾病，如果患者攜帶該疾病的遺傳基因，或因爲環境因素、感染因素使胰島素β細胞被破壞，造成胰島素分泌合成量過少，即使不吃主食，也可能會導致從其他食物中攝入的葡萄糖不能正常代謝，在身體中發生堆積，造成血糖高。
