吃涼的牙齒很敏感可能是因爲牙齒表面受損、牙齦萎縮、牙齒磨損等原因導致，具體分析如下：
1、牙齒表面受損
長期刷牙力度過大、使用硬毛刷或使用錯誤的刷牙方法等都可能導致牙齒表面受損，牙本質暴露，從而導致牙齒敏感。建議平時要減少食用冷飲，冰激凌等食物。
2、牙齦萎縮
牙齦萎縮是指牙齦組織向下移動，暴露牙根部分，牙齒敏感性增加。患者可通過根管治療的方法改善。
3、牙齒磨損
長期咀嚼硬物、牙齒咬合力過大等都可能導致牙齒磨損，牙本質暴露，容易導致牙齒過敏。患者可通過牙齒修復等方法改善，
除以上原因外，還有可能是因爲牙髓炎、牙周炎、牙齦炎、智齒冠周炎等疾病因素引起。平時需做好口腔護理，如症狀比較嚴重，建議及時到醫院治療。
