失眠是指由於各種原因引起的睡眠不足，一般包括睡眠時間、深度的不足。它是睡眠障礙的一種表現形式，也是中樞神經系統失調的表現。
失眠常表現爲:①人睡困難，上牀很難馬上睡着，多見於有興奮和激動情緒者。②睡不安穩，容易醒,經常醒。③早醒,醒後不能馬上人睡。④瞘夢頻繁,容易驚醒。⑤睡眠質量差，醒後覺得疲乏。⑥儘管能人睡,但自覺整夜未睡好等。失眠患者白天往往會出現精神不振、疲乏、易激惹、睏倦和情緒不佳等表現。
1.忌興奮性食品。如酒、咖啡、茶、可可。這些物品大多具有雙向性作用，短時間內使人興奮,但很快就可以引起神經系統的抑制過程，導致失眠，加速神經衰弱的發生。
2.忌易產氣或添加刺激性調味品的食物。例如洋蔥、白蘿蔔、豆類、大蒜、油炸食品等,這些食物不易消化，在胃中滯留時間過長,影響睡眠。減少味精及食品添加劑。
3.忌食用辛辣刺激性食物。如辣椒等，能夠興奮神經,加重神經衰弱、失眠。
4.忌晚餐吃太飽或油膩不易消化的食物。中醫認爲，“胃不和則臥不安”,所以要保證合理、節制進食，睡覺前不要吃得過多。
1,宜食富含色氨鞍的食物。色氨酸是人體必需的氨基酸之- - ,色氨酸會轉換成與調節睡眠有關的神經傳遞物質一血清素(Serotonin)使飯後產生飽足感及誘發睡眠。色氨酸含量比例高的食物包括小米、芡實、養麥仁、葵花子、南瓜子、腰果、開心果、火雞肉。
2.宜食糖類食物。色氨酸必須搭配糖類食物一起食用,因爲糖類會刺激胰島素分泌，當胰島素分泌時,會協助讓較多的色氨酸進人腦中合成血清索，而幫助人眠。糖類食物包含在日常食用的五穀根莖類中,儘量以全谷、全麥類爲主，可提供較多的維生素B羣。
龍眼肉25克,冰糖10克。把龍眼肉洗淨,同冰糖放人茶杯中,沸水,加蓋悶一會兒，即可飲用。每日1劑,隨衝隨飲，隨飲隨添開水，最後吃龍眼肉。此茶有補益心脾、安神益智之功用。可治思慮過度、精神不振,失眠多夢、心悸健忘。
柏子仁15克,豬心1個,精鹽、料酒、醬油、蔥片各適量。把豬心洗乾淨,切成厚片,同柏子仁放人有適量清水的鍋中,加放料酒、精鹽,在小火上燉至豬心軟爛後,加入醬油、蔥花即可。佐餐食用。此菜湯有養心安神、潤腸通便之功效。可治心血不足所致的心悸不寧、失眠多夢等症。
