腦血栓疾病的危害衆所周知，所以大家不能靠病後治，要靠病前防，做好以下三件事便可遠離腦血栓。
腦血栓飲食講究多品種，適量和均衡的原則，飲食上不要肥膩，老人飲食上要控制食鹽攝入量，每天不超5克。平時多吃對預防中風有益的食物。
蒲公英具有清熱解毒、消炎利尿的作用，很多人中風與着急上火有很大關係，日常多吃一些新鮮的蒲公英，或每天喝一杯蒲公英茶水都能起到很好的降火作用，其利尿作用也可以幫助身體代謝，降低血液粘度。
蘇子油富含ω-3多不飽和脂肪酸，具有清除血液垃圾，能降血脂，預防心腦血管疾病的作用，對臨界性高血壓有效。特別適合中老年人食用，其分解轉化的DHA可增強智力和視力，對預防老年癡呆也有幫助。
柚子營養豐富，富含糖類、有機酸、維生素A、B1、B2、C、P和鈣、磷、鎂、鈉等。柚子還含有生物活性物質皮甙以及類胰島素，柚子肉中的維生素C非常豐富，有降血脂，降低血液黏稠度，減少血栓形成，預防腦血管疾病。
腦血栓疾病的危害衆所周知，所以大家不能靠病後治，要靠病前防，做好以下三件事便可遠離腦血栓。
橙子含有豐富的維生素C，β-胡蘿蔔素，檸檬酸，維生素A，維生素B族等物質。此外，橙子還有鎂，鋅，鈣，鐵，磷，鉀等礦物質元素和無機鹽，纖維素和果膠，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇，預防腦中風。
土豆既可作主食，又可當蔬菜，每100克土豆中含鉀308毫克、維生素C40毫克。中醫認爲，土豆具有和中養胃、健脾利溼、降糖降脂、寬腸通便的作用，每天吃一次土豆約50克，可使中風機會下降32%。
飯後人體的血液會聚集於胃腸中，以助消化器官之血供，從而使腦部的血供減少。如果一吃過飯就睡覺，會使得人體的血壓下降，導致腦部的供血減少，而血流的緩慢又容易形成血栓。因此，飯後半小時之後再睡更有利於我們預防血栓。
成年人每日飲水量應在2000-2500毫升之間，而老年人則需要更多的水。相比較於年輕人，老年人的血液更濃、粘、凝，而腦血栓也正是血液濃、粘、凝所致，因此多飲水可以降低血粘度，減少腦血栓的形成。
