吃綠豆芽減肥嗎 想吃綠豆芽減重，不用去買，自己就可以製作

喜歡吃綠豆芽嗎？綠豆芽是由綠豆製成，經由浸泡發芽後，所含有的營養成分比綠豆多，尤其是維生素C和膳食纖維，即可有飽足感，又能攝取到足夠的抗氧化物，想要減重者可以試試。

吃綠豆芽減肥嗎

綠豆芽屬於芽菜類，富含礦物質與維生素，所含有的維生素C非常高，而且是低熱量高纖維的食物，可以促進腸胃蠕動，幫助消化，常吃豆芽菜，往往能夠達到減重目的。

綠豆芽怎麼發

綠豆芽是以綠豆的種子浸泡後所發出的嫩芽，而想要自己製作也很簡單，只需要用一杯綠豆，放在大水壺中，不要見光，每天換水三次，浸泡四、五天，就可以有一大壺的綠豆芽；市場上所販售的價格也很便宜，一斤綠豆芽大約只要二十元。

綠豆芽怎麼吃

芽菜類食材越來越受人喜愛，其中就以綠豆芽最便宜，而在烹調上，除了可以用油炒，也可以涼拌；每種蔬菜水果都有不同的植化素，而若是將綠豆芽以涼拌方式烹調，則是可以避免其中營養成分流失，甚至於若是在飯前吃，則是可使之消化吸收較快速。