月餅不僅有冰皮月餅、蛋黃月餅、五仁月餅等，現在還出現了鮮肉月餅。那麼，鮮肉月餅保質期多久呢？鮮肉月餅可以常溫保存嗎？
3天左右。
因爲鮮肉月餅中的餡料主要是鮮肉，鮮肉在常溫下容易發生變質，所以鮮肉月餅的保質期並沒有多長，一般只有3天左右，超過這個時間鮮肉月餅可能就會出現變味的情況了。如果天氣炎熱的話，將鮮肉月餅置於常溫下一天，可能就會發生變質。
冷藏或冷凍保存。
鮮肉月餅中的餡料容易在溫度的影響下發生變質，所以一般需要放置在冰箱內保存，只要放在冰箱內，冷藏和冷凍均可，但是要注意存放的時間，冷藏的時間短一些，冷凍的時間長一些。
如果是冷藏的話，一般只能放兩至三天。因爲冰箱冷藏的溫度也不是特別低，鮮肉月餅中的鮮肉在冷藏的溫度中同樣容易變質，只比常溫好一點點，一般放置三天後鮮肉月餅就容易發生變味，所以將其放在冰箱冷藏層中最多隻能放三天，三天之後就要拿出來吃掉了。
如果是冷凍的話，可以放半個月左右。冰箱冷凍層的溫度很低，一般會結冰，可以延緩鮮肉的變質速度，所以將鮮肉月餅存放在冰箱冷凍層的時間可以更長一些，但存放時間不宜過久，食物存放在冷凍層的時間久，將會給食物的口感和營養造成影響，還可能生出有害細菌，會影響到人體的健康。
1、存放於冰箱的時間不宜過長，以免影響口感，且對身體健康有所影響。
2、如果將鮮肉月餅冷藏或冷凍在冰箱裏，拿出來之後應該先蒸熱再吃，蒸熱一下月餅可以使月餅中的鮮肉軟化，還可以避免腸胃受涼，出現拉肚子的情況。
月餅不僅有冰皮月餅、蛋黃月餅、五仁月餅等，現在還出現了鮮肉月餅。那麼，鮮肉月餅保質期多久呢？鮮肉月餅可以常溫保存嗎？
30-90天不等。
蛋黃月餅的保質期相對來說較長，一般有30-90天左右，但不超過90天。每個品牌的月餅使用的材料和製作的工序有所不同，所以保質期限也有所不同，在購買的時候應該看清蛋黃月餅的生產日期和保質期，避免購買到臨期或者過期的月餅。
