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神祕果的功效與作用

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神祕果,原產地在西非、加納、剛果一帶,20世紀60年代在我國開始栽培,爲山欖科神祕果屬植物神祕果的果實。具有改變味覺、降三高、增強免疫力、消炎止痛等功效與作用。

改變味覺

神祕果的果肉酸澀,但是食用神祕果兩小時內食用其他任何味道的食物都是甜味的,這是因爲神祕果中含有能夠暫時改變味覺的活性物質糖朊。因此神祕果可加工成酸性食品的助食劑以及糖尿病人需要的甜味變味劑。

神祕果的功效與作用

降三高

神祕果具有降三高、使身體強健的功效,經常食用神祕果的熟果具有調整高血糖、高血壓、高血脂、尿酸高、頭痛的作用,使之達正常值穩定之功效。

神祕果的功效與作用 第2張

增強免疫力

神祕果中含有豐富的維生素、礦物元素以及天然固醇,食用神祕果能夠爲人體補充維生素和礦物元素等人體所必要的營養成分,如維生素C、鈉元素、鉀元素、鈣元素、鎂元素等,可有效增強機體免疫力。

神祕果的功效與作用 第3張

消炎止痛

神祕果的果汁塗在蚊蟲叮咬處有消炎消腫的功效,而神祕果種子可解心絞痛、喉嚨痛、痔瘡等病症,可見神祕果的果樹果實處處都是寶。

神祕果的功效與作用 第4張

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