小龍蝦是夏天夜宵城市最受歡迎的美食了，香辣的小龍蝦也一定是大家的最愛。都說啤酒配小龍蝦絕對的好吃。但對於易過敏體質就煩惱了。那吃小龍蝦過敏怎麼辦呢？
1、因爲小龍蝦富含蛋白質，而這種蛋白質屬於異體蛋白，對於有些人因爲體質的原因，食用後是會出現過敏的情況，從而導致全身發癢引起皮膚過敏。
2、小龍蝦含有蛋白質十分豐富，同時也會被一些細菌分解利用，產生屍胺和組胺，而組胺也會引起過敏，所以容易過敏的人羣吃了小龍蝦後會導致全身發癢。
1、食用小龍蝦過敏後，如果只是全身出現瘙癢的症狀，沒有其他的不適感，那麼可以諮詢專業皮膚科醫生，使用一些看過敏的藥膏和藥物進行治療。
2、多喝水，或者飲用富含維生素C的溶液，將體內的致敏的懲罰代謝，進而減弱過敏的嚴重現象，同時可起到緩解過敏的作用。
3、如果過敏嚴重，有出現大面積的水腫、尤其是呼吸道水腫的情況下，有出現呼吸困難，這種情況一定要立即就醫進行治療，以免病情加重。
1、小龍蝦富含蛋白質的等營養成分，對於一些屬於異體蛋白的人羣，食用後很容易出現過敏的情況。
2、小龍蝦含有蛋白質和水分很容易引起細菌的滋生，從而分解出屍胺和組胺，這些成分會增加血管的通透性，易引起水腫和瘙癢的情況，因此對於敏感體質的人羣食用後容易出現過敏的情況。
1、對於吃小龍蝦過敏的人羣，如果日常只要一吃就過敏，那麼建議不吃爲好，以防止皮膚過敏等不適感。
2、對於體質敏感的人羣，儘量不要吃死亡很久的小龍蝦，儘量食用新鮮處理的小龍蝦，以減少小龍蝦的組胺含量，從而減少降低皮膚過敏發癢的情況。
小龍蝦是夏天夜宵城市最受歡迎的美食了，香辣的小龍蝦也一定是大家的最愛。都說啤酒配小龍蝦絕對的好吃。但對於易過敏體質就煩惱了。那吃小龍蝦過敏怎麼辦呢？
龍鬚都在淤泥中生活，所以在食用之前一定要徹底清洗乾淨，尤其是小龍蝦的腹部，有很多褶皺部位不易被清洗乾淨，要特別注重以免更多細菌侵入體內。
龍蝦的很多部位都不建議食用，比如小龍蝦的頭部有很多內臟、沙囊都不能食用，一般建議小龍蝦頭部去除，當然如果處理乾淨可食用一些蝦黃。
小龍蝦長時間在淤泥中生長，很容易被細菌和寄生蟲等圍繞，除了要清洗乾淨之外，燉煮時候的時間也要充足，這樣才能將寄生蟲等細菌殺死。
吃小龍蝦的時候儘量不要和其他熱性食物同食，小龍蝦本身性溫，在烹飪的同時會加入生薑等辛辣溫熱調料，食用後容易引起燥熱之氣過重，尤其是熱性體質應該適量。以免引起嚴重上火。
