孕婦可以吃海鮮嗎 孕婦吃海鮮要注意什麼

海鮮已經成爲大家越來越喜歡的食材，人們喜歡吃海鮮是因爲海鮮味道鮮美營養豐富，那麼海鮮到底適不適合孕婦吃呢？

孕婦哪些海鮮不能吃

對於孕婦來說,如果經常、大量食用含汞量高的海魚類,母體攝入的有害汞物質就會通過胎盤進入胎兒體內,對胎兒的腦神經、肝、腎等多種器官、系統造成損害。爲此,孕婦不宜經常食用受污染的海產品,可選擇食用不受汞污染的池塘養殖的魚類。

孕婦能吃哪些海鮮

蝦是很好的,富含蛋白質和各種營養元素,可以多吃,但要煮熟,避免微生物感染。海魚要多吃,每週吃3-4次,尤其是孕早期。因爲海魚中含的DHA對胚胎的腦神經和視力發育有非常好的作用,而河魚裏DHA的含量遠低於海魚。

孕婦吃海鮮要注意什麼

1、吃海鮮時不宜暢飲啤酒,這樣容易導致血尿酸水平急劇升高,誘發痛風,以致出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。

2、海鮮不宜與富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃,至少應間隔2個小時,因爲鞣酸會破壞海鮮中的優質蛋白,大大降低海鮮的營養價值。

3、海魚的頭部富含礦物質砷,在大量維生素C的作用下會轉化成有毒的3價砷狀態,其毒性相當於砒霜,因此應避免在吃海魚前後2小時內服用維生素C藥丸。但是,適量含維生素C的蔬菜和水果(指500克以內)和海魚一起吃是不會中毒的。