腰椎病的發病原因在於腎虛腰憊、腰絡痰淤是病理核心。同時，講究補腎化瘀，骨病治療兼備養腎。那麼，腰椎病的飲食禁忌有哪些呢？遵循什麼樣的飲食原則呢？下面來介紹腰間盤突出的飲食禁忌。
腰椎病的六大飲食禁忌
1、忌寒涼的食物
在中醫的角度看來，寒涼食物的食用不僅會影響到腸胃健康，還會導致我們身體中氣血淤積，這對患者的康復是有影響的，所以在腰椎間盤突出的飲食中要避免寒涼的食物。
2、忌飲酒
酒精很容易使體內乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，易導致腰椎間盤突出。
3、忌吃脂肪高的食物
因脂肪可減少尿酸排出，腰椎間盤突出併發高脂血症者，脂肪攝取應控制在總熱量的20%~25%以內。
4、忌食助火食物
如生薑、白酒、香菜、南瓜、荔枝、龍眼、茴香、羊肉等。
5、忌食腥羶食物
如黑魚、鯉魚、鯽魚、鱔淡菜、烏賊魚等，還應忌食高脂肪、油炸食物。
6、忌食煎炸類食物
飲食過度攝入煎炸類食物，會使患者出現便祕的情況，使腹壓增加，導致患者的病情復發或加重。
腰椎病的飲食原則
1、多食含蛋白質的食物
可增強腰椎骨骼的強度、提高肌肉的力量，從而促進腰椎病症狀的緩解。蛋白質是形成肌肉、韌帶所不可或缺的營養素。日常生活中含蛋白質多的食物，有豬肉、雞肉、牛肉、肝臟、魚類、雞蛋、豆類及其豆製品等。
2、注意補鈣
鈣不但是骨的主要成分，還具有精神安定的作用起到緩解疼痛的效果。日常生活中含鈣量多的食物，有魚、奶及奶製品、芝麻、濃綠蔬菜、海藻類。含維生素B多的食物，有粗米、精米、大豆、花生等。維生素E的食物，有擴張血管、促進血液循環、消除肌肉緊張的作用，同樣能緩解腰椎間盤突出的疼痛的症狀。
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