氣血兩虛的人看起來毫無生氣，大多心悸失眠、倦怠乏力、面色萎黃，應非常注意飲食方面的調養，以補氣兼補血的食物爲主，忌食辛辣、性寒、醃製品。下面我們就來看看補虛養身的湯有哪些。
補虛養身的湯有哪些
一、枸杞紅棗烏雞湯
原料：烏骨雞、大蔥、陳皮、高良薑、草果、枸杞、紅棗、料酒。
做法：將烏骨雞清洗乾淨，剁成塊。將大蔥切段；把陳皮、高良薑、草果用紗布包起來。砂鍋內放上水，將紗布包和雞塊放進去，加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸後改用中小火燉熟、燉爛，然後撈出紗布包和蔥段即可。
功效：烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨，對於月經不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
二、紅糖薑汁蛋包湯
原料：雞蛋2個、老薑5克、紅糖適量。
做法：將老薑洗淨，放入500毫升清水中燒開，然後用小火續煮20分鐘，將火關小，將雞蛋打入姜水中呈荷包蛋，煮至雞蛋浮起，加入紅糖攪拌均勻，盛出裝碗中即成。
功效：紅糖姜水功效主要體現在驅寒暖胃、防治感冒、補氣益血、排毒滋潤、散瘀活血，利腸通便，緩肝明目。
三、艾葉羊肉湯
原料：艾葉30克，羊肉300克，紅棗10個，米酒適量，鹽少許，薑片適量。
做法：
1、將羊肉洗淨，切成小塊，放入沸水中氽燙，撈出備用，把姜去皮，切成片備用。
2、將羊肉、艾葉、薑片、紅棗放入電鍋內，加入米酒、精鹽少許，在鍋中加入適量水，燉煮至自動保溼即可。
功效：艾葉可除去寒氣、補氣血，羊肉性溫和，可促進乳汁分泌，非常適宜產後食用。
四、當歸鯽魚湯
原料：鯽魚（1條）、當歸（1支）、枸杞（2湯匙）、黃耆（10片）、姜（5片）
做法：鯽魚洗淨拭乾水，在魚背處橫切一刀，將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上，醃製15分。當歸洗淨切成片，姜切成絲，枸杞和黃耆洗淨瀝乾水。將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火燜煮25分。往魚腹塞入少許薑絲，將鯽魚放入瓦煲內，倒入熬好的當歸湯攪勻，大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調味，便可出鍋。
功效：當歸鯽魚湯屬大補之湯，適合痛經、體虛的女生飲用，一般人僅用鯽魚熬湯，便可達到補益之效。鯽魚煮湯有健脾利溼、和中開胃、活血通絡和溫中下氣之效，適合中老年人、病後虛弱者和產婦食用。
經過上文的介紹後，相信大家對補虛養身的湯有哪些已經有了更多的瞭解了，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
