現在很多女性朋友都會有血氣不足的症狀出現，比如手腳冰冷等，這就要吃一些補血補氣的食物來調理，那麼補氣的食物有哪些？下面一起來看看吧。
羊肉肉質細嫩,容易消化,含有豐富的脂肪、維生素、礦物質等,且膽固醇含量低,是滋補佳品。中醫認爲,羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,具有補精血、益虛勞、溫中健脾、補腎養肝等功效,因其性溫,尤其適合冬季進補。
白薯,又名甘薯、紅薯、紅苕、番薯、地瓜。其藥性甘平,《本草綱目》記載其“補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰,功同薯蕷”。因其富含蛋白質、澱粉、果膠、氨基酸、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素及多種礦物質,被營養學家稱爲“營養均衡食品”。
龍眼肉即桂圓肉,龍眼含有維生素的A、B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質。龍眼湯,龍眼酒等食物,十分適合孕婦和產婦食用,是頗佳的補血食物!
桑葚幹是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧於水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚幹煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。
幹棗裏最爲推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7-3.9毫克之間,也算是補血食物中的佳品,幹棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子,讓機體對鐵的吸收事半功倍。但幹棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用。
原料:當歸1錢,黃耆2錢,雞腿1只,水4碗。
做法:首先,將雞腿洗淨,切塊,放入水中,以大火煮開。然後,放入黃耆,和雞腿一起燉至七成熟後放入當歸,煮5分鐘,加鹽便可食用。
功效:當歸具有補血之功效。黃耆具有補氣之功效。所以,本品具有讓女性氣血通順、月經調和之功效。
原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗淨,切滾刀塊兒。紅棗洗淨,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛爲止。
功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿蔔素,經人體吸收後轉化爲維生素A,並含有豐富的維生素E,女性經期服用,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用,可使臉色紅潤,增加皮膚彈性。
功效:益肝腎。何首烏味甘苦,益精血補肝腎,枸杞味甘,可養肝明目,易腰膝無力、頻尿腎虛者常飲用,可養氣壯筋骨。
材料:何首烏10克、枸杞10克。
做法:所有材料放入茶杯中,衝入250cc的熱水,燜約20~30分鐘即可。提醒:由於枸杞較易上火,體者燥熱者可減少枸杞份量,或加入8克菊花,降低熱性。
功效:枸杞和紅棗是不可缺少的補血補氣的食物。這個茶很適合那些氣血不足的女性,長期喝的話對於改善失眠和手腳冰涼也是十分有好處的,但是在熱感冒期間的人就不適合喝這個茶了。
材料:紅棗6顆、枸杞10粒。
做法:用清水把它們沖洗乾淨,用熱水沖泡,蓋上蓋子,過十分鐘以後就可以喝了,喝完以後還可以把紅棗和枸杞都吃掉。
功效:活血去瘀。當歸甘溫而潤,可活絡血液,丹蔘味苦微寒,可活血去瘀,調經止痛。兩味合飲可保氣色紅潤,補血補氣,精神飽滿。
做法:丹蔘、當歸放入茶杯中,衝入250cc的熱水,燜約30~40分鐘即可飲用。
