芹菜是夏季必不可少的一種蔬菜，一般清炒芹菜有點單調，和其他食物配在一起食用，口感更好，那麼芹菜能和雞肉一起吃嗎？
可少量食用，不宜過量食用。
從食物的性味來說，芹菜性甘涼，屬於寒涼的蔬菜，而雞肉性微溫，味甘，這兩者的性味不和，一起食用容易在體內發生反應，不適合在一起食用。但是人體本身還是有一定的抵抗力的，這兩者可以少量食用，很少的食用量對人體的影響不大。
芹菜和雞肉者兩者的性味不和，若是一起食用過多，可能出現手腳冰涼、易脫髮、尿急尿頻等元氣不足的現象，會對人體的元氣有一定的損傷作用。
芹菜和雞肉一起食用過多可能會損傷元氣，當人體元氣不足時，對外界的細菌、病毒等有害物質的抵抗力就會明顯的下降，不利於身體的健康。
吃芹菜後最好是隔2小時再吃雞肉。
蔬菜在體內的消化時間一般是45分鐘-2小時，所以最好是等芹菜在體內消化完了再食用雞肉比較好，這樣食用是比較合理的。
1、芹菜屬於寒性蔬菜，脾胃虛寒、寒性體質、大便溏薄者不適合食用，容易加重體內的寒氣，影響身體健康。
2、吃芹菜時最好不要服用阿莫西林，以防這兩種之間產生髮應，降低藥物的藥效。
3、芹菜不適合與兔肉、河蟹、黃豆、菊花、毛蛤蜊、蝦、牡蠣、黃瓜、南瓜、螃蟹、醋、甲魚一起食用，這些食物與芹菜相剋，最好是不要一起食用。
