炎炎夏日，很多人都喜歡在午後或者空閒的時候泡上一杯茶來驅散瞌睡蟲，茶葉又是比較較弱的，與空氣接觸後容易發黴，那麼，發黴的茶葉能喝嗎？
已經發黴的茶葉是不能飲用的，有人認爲丟棄太可惜，只是簡單的曬曬吹吹，還想泡着喝這是很危險的，因爲已經發黴的茶葉，常滋生了許多有害黴菌，分泌出了不少有損於健康的毒素。
發黴的茶葉中生成了對人體有害的物質，喝了這樣的茶水，會發生腹痛、腹瀉、頭暈等症狀，嚴重者影響到某些臟器，引發某些疾病，所以千萬不要貪小失大。
購買茶葉的時候要挑選品質好的茶葉，買回來後也要注意保存得當。剛買來的茶葉包裝完整。未被拆開只要保存在乾燥的地方，能保證半年到一年不會變質。
爲了不使茶葉發黴，也爲了每次喝到新鮮的茶葉，買茶的時候儘量只買少量的茶葉或購買小包裝的茶葉，或者減少打開包裝的次數，防止茶葉過多接觸空氣。這種不能保證茶葉的質量，泡飲又方便。
