這夏天最是容易上火，有人喝綠豆湯，有人喝菊花茶，但據說吃山竹可以降火，有的人又說會上火，到底吃山竹是上火還是降火呢？
看食用量決定。
1、山竹屬於寒涼性的食物，果肉水分含量也比較高，適量吃的山竹的話，是可以起到降火解暑作用的，非常適合內熱過重的人食用。
2、但山竹的含糖量較高，若是吃多了，會大量消耗體內的B族維生素，從而出現舌炎、口角炎、眼痛等“上火”症狀；其次，夏天氣壓低，悶熱難熬，而甜食中都含有大量碳水化合物，過多攝入糖分會導致機體新陳代謝能力減弱，同時也會增加身體的負擔從而引發上火症狀，因此在吃山竹的時候一定要控制好量。
2-3個左右。
一般情況下，一個成年人一天最多隻能吃2-3個左右的山竹，適量吃山竹能起到滋陰清熱、潤腸通便、止咳止嘔、補充營養等多種作用，但山竹屬於涼性水果，一下吃太多寒涼性的食物會增加腸胃的負擔，從而會脾胃造成一定的損傷，很容易出現腹痛、腹瀉等腸胃不適症狀。
山竹的含糖量屬於中等偏上，不建議糖尿病病人多吃。
一般把水果的含糖量分成三類，含糖量在10%以下的稱之爲低含糖量水果，含糖量在10-20%之間稱之爲中含糖量水果，超過含糖量20%以上的水果稱之爲高含糖量水果，而山竹的含糖量大約是14%-17%左右，屬於中糖量水果，如糖尿病患者在血糖基本達標的情況下，可以吃適量的低含糖量、中含糖量的水果。
血糖基本達標是指空腹血糖控制在6.5-7.5mmol/L，餐後兩小時血糖數值控制7.5-8.5mmol/L，糖化血紅蛋白控制在6.3%-6.5%左右。
但糖尿病人不建議吃含糖量過高的水果，主要是香蕉、菠蘿蜜、榴蓮、大棗，這些水果的含糖量都在20%以上。
山竹屬於寒涼性水果，因此像那種本身脾胃比較虛寒的人不建議過多食用山竹的，不然食用後會增加腸胃的負擔，還會容易損傷脾胃，從而會出現腸胃不適症狀。
山竹的含糖量比較高，在水果中也屬於中等偏上，所以不適合給糖尿病人羣食用，不然食用後會引起血糖升高，不利於病情的控制，並且還會加重身體的不適症狀。
山竹含有鉀，食用山竹可能導致血鉀升高，容易引起心律失常；同時體內鉀元素含量升高後醛固酮系統開始通過腎臟保鈉排鉀，容易加重腎臟負擔，所以腎功能不全的人羣也儘量避免進食。
