最近正是吃果凍橙的時候，就買了些，不過這果凍橙皮好薄，就跟吃橘子一樣可以直接手剝，但口感更像是橙子，汁水多，甜度高，不知道這果凍橙到底是橙子還是橘子呢？
果凍橙屬於早熟雜柑品種。
常吃的果凍橙，一般是愛媛38號果凍橙，它是日本用南香與西子香雜交選育出的雜柑品種，其果實深橙色，果面光滑，外形美觀，口感細嫩化渣，清香爽口，風味佳，營養豐富，含維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質、纖維素、有機酸、糖類物質以及鈣、磷等多種營養物質，常吃具有美白護膚、生津開胃、通便等功效。
營養價值相差不大。
果凍橙和普通橙子所含有的營養成分主要是維生素C、鈣、鉀、磷、檸檬酸、胡蘿蔔素、橙皮素、柚皮素等，吃後都可以起到清火、寬腸、理氣、化痰、消食、開胃、止嘔、止痛、止咳等功效，因此平時選擇哪個吃在營養價值上區別不大，可根據自己的喜好進行選擇。
不過從熱量的角度來看，果凍橙比普通橙的熱量要稍高一些；而從口感上來說果凍橙味道比普通橙子要好很多，其甜度更好，汁水更足，皮薄還無籽，深受大衆喜愛。
因人而異。
每個人對食物的喜愛都是不同的，正所謂：“蘿蔔白菜各有所愛”，不能絕對說哪個更好吃，不過從主觀角度來說，冰糖橙和果凍橙在食用上皮都比較薄，而且口味很清甜，不過口感上略有差別。
冰糖橙顧名思義就是像冰糖一樣甜的橙子，吃起來就是香香的橙子味，含糖量高，極爲香甜，甜潤爽口，部分有籽，價格很實惠；而果凍橙由於是引進的品種，它集合了蜜桔的甜蜜和細膩，橙子的多汁和香甜，果肉特別嫩爽Q彈，無籽，化渣，口感很像吃桔子，不過價格偏貴一些。
大小合適，重量越高的越好。
單果重其實就是比較橙子的重量，無論是線上還是線下，大部分精品橙子的果徑都是75-90mm的，這個大小區間的橙子口感好、水分大，而小於這個區間，或者大於這個區間的橙子口感都不是很完美，因此挑的時候小大在這個區間即可，但要掂一掂重量，越重的那個說明水分越多，口感越好。
另外果凍橙顏色往往以橙紅色爲佳，顏色越紅的口感越甜，果蒂綠色帶葉子，表皮越薄但不軟爛的更加新鮮好吃。
