香椿籽可以泡酒嗎 香椿籽泡酒的比例

香椿籽是我們生活中常見的一種植物種子，生活中深受人們的喜愛和歡迎，有人說可以將其泡酒喝，那麼香椿籽可以泡酒嗎？香椿籽泡酒的比例？

香椿籽可以泡酒嗎

可以。

香椿籽是無患子目楝科植物的種子，味苦性溫，其中含有豐富的維生素、纖維素、蛋白質、氨基酸以及鈣、鐵、磷等成分物質，具有一定補腎、養髮、消炎等作用，是可以將其泡酒喝的，泡酒喝有利於人體的健康。

香椿籽泡酒的比例

香椿籽泡酒是具有一定比列的，並不是說隨便可以亂泡的，因爲香椿籽畢竟屬於一種中藥材，具有一定的副作用，將其泡酒要根據自身情況控制用量，一般建議1斤白酒中，香椿籽放50克左右即可。

小貼士：香椿籽泡酒建議在泡酒之前最好諮詢專業人士，在專業人士的指導下根據自身情況來進行合理配比。

香椿籽泡酒的功效

健胃理氣

香椿籽泡酒香味濃郁，含有一定天然的芳香類物質香椿素，具有健脾開胃的作用，人體食用後可以提升胃動力，促進胃液分泌，增進食慾，提高人類腸胃的消化能力，具有一定健胃理氣的作用。

驅寒止痛

中醫認爲香椿籽味辛、苦、性溫，而酒精屬於溫熱之品，人體飲用香椿籽酒可以促進血液循環，起到驅風散寒的作用，對於預防風寒感冒，改善手足冰涼、畏寒等症具有一定好處。

延緩衰老

香椿籽中含有大量的胡蘿蔔素、維生素C、維生素E以及黃酮類化合物等營養物質，這類物質都具有比較強的抗氧化作用，適量飲用可以促進人體的新陳代謝、滋養肌膚，具有一定美容養顏、延緩衰老的作用。

香椿籽怎麼泡酒

材料：香椿籽、白酒。

做法：

1、首先將香椿籽準備好。

2、用清水將其清洗乾淨。

3、然後瀝乾後水分，準備好白酒。

4、之後按照1斤白酒，50克香椿籽的比例進行泡製。

5、最後密封保存1周左右即可飲用。