納豆是一種發酵製品，在日本地區是非常流行的，幾乎是每家每戶餐桌上必備的食物，最近幾年慢慢在國內也開始流行起來了，那女性吃納豆的話到底有什麼功效和作用呢？
納豆中含有豐富的蛋白質、氨基酸、卵磷脂、異黃酮、葉酸、維生素以及礦物質等多種營養素，食用後能夠爲女性身體補充多種必須營養素，維持身體組織器官的正常生理活動，保持身體的健康。
納豆中的粘液素進入人體之後可以大量吸水膨脹，在胃裏膨大體積，具有一定的飽腹作用，可以抑制食慾、減少其它食物的攝入；而且納豆還可以促進益生菌的增長繁殖，平衡腸道環境，加速人體的新陳代謝，從而減少脂肪的囤積，具有一定的促進減肥的效果。
納豆中的粘液素，與水溶性膳食纖維的作用相似，食用後能夠吸收大量的水分，能夠促進胃腸蠕動，增加糞便的體積，起到良好的潤腸通便作用。適合平時有腸結便祕問題的女性食用，能夠有效改善便祕的問題，減少因便祕引起的毒素沉積。
納豆中含有豐富的卵磷脂、不飽和脂肪酸、維生素E等多種抗氧化成分，這些成分能夠抵抗人體導致衰老和疾病的自由基，調節皮膚的水油平衡，延緩皮膚的衰老，女性長期食用納豆具有很好的美容養顏效果。
不建議加熱。
納豆是通過黃豆在納豆菌的發酵下製作而成的，在發酵過程中會產生納豆激酶等多種生理活性物質，食用後對人體健康有一定的益處。
但是其中的納豆菌和這些生理活性物質並不耐高溫，環境溫度如果較高的話就會很容易失去活性，建議不要加熱食用，以免失去效果。
而且納豆在保存的時候也建議最好是冰箱冷藏保存，這樣才能更好地維持納豆的活性，發揮出最大的效果。
