葡萄乾容易生蟲嗎 葡萄乾生蟲了還能吃嗎

家裏買的葡萄乾會不會容易生蟲子呢？葡萄乾生蟲了還能不能繼續吃呢？讓我們一起來看一下吧。

葡萄乾容易生蟲嗎

保存不當的情況下容易生蟲。

葡萄乾中含有豐富的葡萄糖、蛋白質、維生素、葉酸、鐵、鉀、鈉等多種微量元素等營養成分。是一種營養價值很高，同時味道又非常甜的食物。所以如果葡萄乾保存不當，或者是當葡萄乾保存時間過長的話，裏面就很容易長蟲子。如果擔心葡萄乾長蟲子的話一定要妥善保存。

葡萄乾怎麼保存不宜長蟲子

通風乾燥處保存

如果想要葡萄乾保存的更久的話，一定要保持葡萄乾的乾燥，如果葡萄乾中水分含量很高時，葡萄乾就很容易生蟲子甚至是滋生細菌、變質等情況。所以平常儘量將葡萄乾密封裝好，放在通風乾燥且不會被太陽直射到的地方。

冷藏保存

如果擔心葡萄乾會長蟲子的話，可以將葡萄乾放入冰箱中冷藏保存。低溫可以抑制細菌微生物的滋生，從而可以延長葡萄乾保質期。但需要注意的是將葡萄乾放入冰箱前一定要進行密封出理。

葡萄乾生蟲了還能吃嗎

不建議再食用。

當葡萄乾出現長蟲情況時，就不建議在繼續食用。因爲葡萄乾長蟲的同時，其還可以有出現細菌微生物滋生的問題。像這種被蟲子咬過的葡萄乾營養成分可能會有所流失，且葡萄乾上面可能還會存有蟲子的蟲卵以及排泄物，食用後可能會對人體造成一定傷害，因此不建議食用。

吃葡萄乾的注意事項

食用前清洗

葡萄乾在曬制的過程中可能會沾有許多灰塵與雜質，且葡萄乾表面的褶皺中很容易藏污納垢，所以在吃葡萄乾之前一定要先進行清洗，要先將雜質灰塵清洗乾淨再食用。

忌過量食用

葡萄乾中含有大量的糖分，因此一定不能吃太多，否則很容易導致上火。並且糖尿病患者的話一定不能吃葡萄乾，否則會導致血糖上升，從而加重病情。