枇杷剝皮後怎樣保存不變色 新鮮枇杷可以多吃嗎

最近很喜歡吃枇杷，昨天剝了一盤枇杷，一下子忘記吃了，枇杷剝皮後怎樣保存不變色呢？下面一起來看看吧！

枇杷剝皮後怎樣保存不變色

可以將剝皮的枇杷放入糖水或者鹽水中進行保存。

枇杷是營養豐富的水果，在枇杷果肉中除了富含多種維生素、礦物質、碳水化合物、胡蘿蔔素等營養成分外，還含有多種酚類成分，酚類物質和空氣接觸後會發生氧化反應，因此，枇杷剝皮後如果不能做到立即食用的話，可以將枇杷果肉放在糖水或者鹽水中進行浸泡，延緩氧化變色，而且充分浸泡後還可以增加枇杷的風味，讓枇杷變得更爲可口。

新鮮枇杷可以放在冰箱保存嗎

視具體情況而定。

1、可以放冰箱的情況

如果室溫較高的話，可以將新鮮枇杷放在冰箱裏面保存。

枇杷含有豐富的水分、糖類物質，而且果皮較薄，保存不當的話枇杷很容易受到細菌的污染，如果室溫較高，例如室溫在25℃及以上的話，枇杷很容易腐爛變質，這樣的前提下可以將枇杷放在冰箱冷藏或者保鮮保存。

2、不建議放冰箱的情況

如果室溫在15℃的話，則沒有必要將枇杷放進冰箱保存，常溫保存即可。

買了一箱枇杷怎麼保存

1、如果枇杷還未完全成熟的話，可以將枇杷放在常溫保存，等枇杷完全成熟後再食用。

2、如果枇杷已經完全成熟了，暫時吃不完這麼多，可以將枇杷做成枇杷果醬、枇杷果酒、枇杷罐頭等加工製品。

新鮮枇杷可以多吃嗎

建議不要多吃枇杷。

任何食物都是適量食用爲宜，過多食用則可能會引起身體不適，枇杷中含有較多的有機酸，食用枇杷後會增加胃液的分泌，如果本身腸胃不好，會加重腸胃不適的感受，另外，枇杷中含有豐富的膳食纖維和果膠，食用枇杷會增加腸道消化負擔，不利於身體健康。

小貼士：從健康的角度來說，每天食用200-300克枇杷即可，之後再食用一些其他水果就可以滿足身體每日對於水果的需求了。