一盤炒年糕要多久消化 炒年糕吃多了會怎麼樣

炒年糕是一種韓式的吃法，味道酸辣，深受人們喜愛，而一盤炒年糕要多久消化呢？炒年糕吃多了會怎麼樣呢？

一盤炒年糕要多久消化

具體根據實際情況來看。

炒年糕本身並不是一種易於消化的食材，因爲它的黏性是比較大的，也是不容易被分解的，冷掉的年糕還是會變硬，更加的不好消化了。而一盤炒年糕是較多的量了，正常情況下可能需要6-8小時才能完全消化，若是腸胃功能較弱人羣需要的時間會有所延長，所以一盤炒年糕具體多久消化，需要根據個人實際情況來看。

炒年糕吃多了會怎麼樣

腸胃不適。

年糕是用糯米制作而成，其中含有豐富的澱粉、纖維素等成分，比較難以消化，如果食用過多的年糕，會加重腸胃的負擔，從而會導致消化不良，引起腹脹、滯氣等胃腸不適症狀。除此之外，年糕中的碳水化合物和熱量比較高，人體過多食用還可能容易導致發胖。

一天吃多少年糕好

100-200克。

年糕是一種比較常見的食物，嚴格來說，它並沒有食用量的規定，但是爲了避免引起胃腸道不適，所以還是不宜過多食用，一般建議一天吃100-200克年糕即可，如果是消化功能比較弱的老人或者小孩更應少吃。

炒年糕要注意什麼

1.不宜吃涼

年糕由糯米、黃米等製成的，變涼後會反生，變得發硬、易碎，失去黏黏的口感，而且不易消化，刺激胃腸道。建議年糕變涼後，重新蒸一下再吃。

2.不宜煎炸

炸年糕是街頭的暢銷小吃，吸油的麪粉加上本身熱量較高的年糕，更容易攝入過多熱量。建議大家，吃年糕最好用蒸、煮的方式，營養損失更少，更健康；也可用來涮火鍋或做湯，搭配青菜、豆腐等食用。

3.特殊人羣不宜吃

年糕的升糖指數較高，尤其是炸年糕，口感較黏，不易消化。不少人喜歡把年糕蘸着白糖、裹着蜂蜜一起吃，導致油、糖含量更高。血糖偏高的人不能吃太多。老人孩子的消化系統較弱，食用時一定注意細嚼慢嚥，不要吃得太快。平時吃年糕時不要說笑、打鬧等，避免因食管痙攣導致噎食或嗆咳。