菠蘿蜜又被稱作樹菠蘿以及蜜冬瓜，常見於我們的日常生活中，深受人們的喜愛和歡迎，今天在市場上買了一些菠蘿蜜回來，但是一時吃不完，準備放冰箱冷凍保存再吃，那麼剝好的菠蘿蜜可以冷凍嗎？剝好的菠蘿蜜可以冷凍多久？
可以。
菠蘿蜜是一陣熱帶水果，含有豐富是蛋白質、維生素、糖分、纖維素以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，適量食用對人體健康具有一定好處，剝開之後很容易與空氣中的氧氣發生反應而導致變質，將其放進冷凍室，可以延長其保質期，但需注意不宜存放太久，存放太久容易導致其營養價值流失。
建議存放1天左右的時間即可。
雖然將菠蘿蜜放冷凍保存，可以在一定程度上幫助延長菠蘿蜜的保質期，但由於冷凍室的溫度太低，放冷凍的時間太久容易導致菠蘿蜜被凍壞，從而導致菠蘿蜜是營養價值流失，所以一般建議將菠蘿蜜放冷凍室保存一天左右的時間即可。
剝好的菠蘿蜜要是不能及時吃完，那麼是不建議將其暴露在空氣中的，因爲這樣容易導致不菠蘿蜜變質，一般建議將剝好的菠蘿蜜用保鮮膜包起來，然後放陰涼通風處保存即可。
剝好的菠蘿蜜短期內不能將其吃完，那麼一般建議降低放冰箱冷藏保存最好，因爲冰箱冷藏可以在一定程度上幫助延長菠蘿蜜的保質期，使其存放的時間可以延長。
主要得根據菠蘿蜜的成熟度來定。
一般來說要是那種已經熟了的菠蘿蜜，它們的肉質以及皮質都已經比較軟的情況下，那麼這時候一般建議放置3-4天左右的時間即可，因爲這時候的菠蘿蜜很容易與外界的空氣滋生細菌而導致變質，食用後可能會對人體健康造成威脅。但若是剛摘下來的還沒有成熟完全的菠蘿蜜，由於具有堅硬外殼的保護，一般可以保存一個星期左右的時間。
