大多數人都知道鈣對人體的重要性，也會有意識地進行補鈣，那麼補鈣不能吃哪些食物？
過量的鈉鹽攝入都會顯著增加尿鈣流失。在成年人中的24小時代謝測定研究發現，每排出1000毫克的鈉，會同時消耗掉26.3毫克的鈣。如果一位中年女性每天多吃1000毫克的鈉（相當於2.5克的食鹽），同時沒有每天補充優質的鈣，排泄的鈣全部來自於骨鈣，那麼每年會多損失1%的骨鈣。世衛組織推薦，每人每天吃鹽5克，中國營養學會根據中國國情，推薦每人每天吃鹽6克。實際上，中國人每天每人吃鹽12克。
青菜中含有的草酸容易跟鈣形成一種不溶性的鈣鹽，鈣鹽到達胃腸道之後就很難被溶開，難以被吸收！菠菜、空心菜、莧菜等青菜中都含有草酸。
有研究顯示，草酸含量高的青菜，只需沸水焯一下就可以去除40%~70%的草酸。
加工過的精糧會丟失掉食物中的鈣質。再加上精糧含糖分比較高，糖的新陳代謝需鈣，如果食物裏邊的含鈣量缺乏，人體就會主動運用體內儲存的鈣去繼續新陳代謝。
研究表明高蛋白的食物容易造成人體內鈣的流失，這是因爲人體每消耗80克的蛋白質，就會造成37毫克鈣的流失。
肉類本身含鈣極低，攝入大魚大肉這類酸性食物過多，會變爲酸性體質。而身體爲了平衡人體酸鹼度就會用到人體中的鈣。所以，過量攝入大魚大肉而不能相應的攝入鹼性的新鮮的蔬菜水果，破壞了身體的酸鹼度，會導致體內鈣流失。
飲料中大多含有磷鹽，與金屬離子具有很強的結合能力，包括碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包等都含有。在正常情況下，人體內的鈣、磷比例應當是2∶1。但是現在生活中，人們喜歡攝入可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、動物肝臟、炸薯條等高磷食品，使鈣、磷比例高達1∶10~1∶20。
在消化道中，磷酸會降低鈣、鐵、鋅、銅等多種微量元素的吸收利用率。
咖啡因是一種興奮類藥物，它能興奮神經中樞，促進血管收縮，血管收縮之後，尿液增多，鈣的流失增加！
