甘蔗味道甘甜，汁水豐富，而且還含有多種營養成分，是一種很受歡迎的水果，那麼甘蔗要什麼時候上市呢？
9-11月份左右。
甘蔗是一種多年生高大實心草本植物，味道清甜多汁，而且其中還含有多種維生素、蛋白質、糖分、有機酸及礦物質等營養物質，具有較高食用及營養價值，但是由於甘蔗的品種及栽種地域不同，其成熟上市時間也會有所差別，大部分地區的甘蔗多在每年的10-11月份大量上市，有些早熟品種可能在9月份的時候就開始售賣了，而有些晚熟品種可能在第二年的3-4月份都能吃到。
1-2元一斤不等。
甘蔗相對於其他水果來說價格還是比較親民的，其具體價格與售賣時間、地區等多種因素相關，如果上市時間比較早，價格相對會高一些，一般大部分地區的甘蔗價格多在1元一斤左右，有些地區的甘蔗可能會賣到2元一斤左右，如果買的量比較大的話，可能幾毛錢一斤就能買到。
挑選甘蔗的時候建議選擇粗細中等均勻的，一般過細的甘蔗質地比較疏鬆，嚼起來沒有什麼口感，而過粗的甘蔗糖分含量也比較少，甜度比較低，都不宜挑選。
一般市面上的甘蔗多爲紫皮甘蔗，建議選擇顏色深，且富有光澤，掛有白霜的甘蔗，如果甘蔗顏色暗淡，表面沒有白霜的話，則表示存放時間過長，不宜選擇。
挑選甘蔗的時候建議選擇節長而比較直的甘蔗，這樣的甘蔗吃起來更甜，水分更多；如果甘蔗的節比較短又不直，彎來彎去的話，則口感會比較差。
挑選甘蔗的時候可以聞一下甘蔗的氣味，一般建議選擇氣味清新香甜的，如果甘蔗聞起來有明顯的腐味、酒精味、酸辣味等異常氣味的話則多表示已經變質。
選擇甘蔗時建議選擇捏起來質地較硬，手感比較重的甘蔗；如果甘蔗捏起來手感偏軟，或者有汁水溢出的話，則多表示已經變質，不宜挑選。
10月-11月份左右。
甘蔗的上市時間比較長，從9月份到來年的3、4月份都有甘蔗吃，但是在每年的10-11月份是甘蔗大量上市的時期，而這個時期的甘蔗也是味道最甜，汁水最多的時候，因此從季節上來看，建議在每年的10-11月份吃甘蔗。
