吃雞蛋爲什麼能減肥 雞蛋吃幾個減肥效果好

雞蛋在我們的生活中是很常見的一種食物，雞蛋的營養非常豐富，很多減肥人士也會吃雞蛋減肥，那麼吃雞蛋爲什麼能減肥呢？雞蛋吃多少減肥效果好呢？

吃雞蛋爲什麼可以減肥

雞蛋黃的卵磷脂可分解脂肪膽固醇

雞蛋黃中含有卵磷脂，這是一種乳化劑，可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒，從血管排除後爲機體所利用。雞蛋還可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保護血管防止硬化。

蛋白質水解物利於體內水分代謝

雞蛋內所含的蛋白質，水解後的物質有利於調整人體組織液的濃度平衡，有利於水分的代謝，有利於消除水腫。

豐富蛋白質可保持飽腹利於控制飲食

雞蛋的蛋白質含量豐富，而蛋白質食用後，在體內的代謝時間較長，可長時間保持飽腹感，有利於控制飲食量。

雞蛋吃幾個減肥效果好

雞蛋每天吃2個最適合。

雞蛋雖然營養豐富，但是也真是如此，雞蛋中的蛋白質、膽固醇含量極高，在食用之後很難消化，人體每天最多能消化2個雞蛋的蛋白質，食用過多不能消耗吸收，只會浪費雞蛋的營養，還會增加肝腎負荷，得不償失。