鯉魚湯是用鯉魚爲原料，加入各種調料加工而成的，營養價值比較高，那麼鯉魚湯有點苦還能喝嗎？孕婦喝了苦鯉魚湯？
鯉魚湯有點苦能不能喝，需要先明白鯉魚湯爲什麼會發苦，再來判斷能不能喝。
1.鯉魚的苦膽在煮的過程中破了，膽汁流出導致鯉魚湯發苦。
2.鯉魚的腮沒有去除乾淨。
3.鯉魚的內臟壁膜沒有清除乾淨。
4.在煎鯉魚的時候油溫過高，使鯉魚煎糊了，湯就會帶有苦味。
如果是魚膽破了、腮、內臟壁膜沒有清除乾淨，這三種原因，一般不建議食用，因爲魚膽中含有一定的毒素，腮和內臟壁膜中含有細菌等微生物，食用的話，容易出現腹痛、腹瀉等不適症狀，影響身體健康。
如果是鯉魚煎糊的話，糊的部位不是特別大的話，一般是可以食用的，並不會有很大的問題，只是口感上會有點苦。
如果是魚膽破了的情況，孕婦食用後，一般建議去醫院檢查一下比較好，如果鯉魚沒有清洗乾淨或者是煎糊了，少量的飲用並不會有很大的影響，如果過量飲用出現身體不適症狀，一般建議前往醫院檢查，以免對身體胎兒造成影響，注意給孕婦食用的鯉魚湯最好是乾淨又不帶苦味的，滋補的效果會更加好。
鯉魚湯如果是魚膽破了或者是沒有清洗乾淨有點發苦，一般是沒有什麼很好的辦法進行補救的，建議重新準備一條鯉魚，在專業的人事下處理乾淨再進行烹飪會比較好，如果是鯉魚煎糊了的話，可以在鯉魚湯中加入適量的糖，將鯉魚煎糊的部位去除，能夠幫助對鯉魚湯發苦的情況有所緩解。
1.痛風患者不建議食用鯉魚湯，鯉魚中含有嘌呤成分，在人體內代謝完會形成尿酸，容易導致體內尿酸過多，加重痛風的情況。
2.便祕患者一般不建議食用，鯉魚本身含有比較豐富的蛋白質、脂肪等難以消化的物質，便祕患者腸胃功能比較虛弱，容易加重便祕的症狀，導致大便乾燥等。
2.蛋白質過敏者不宜食用，鯉魚中蛋白質的含量比較高，對蛋白質過敏者食用，容易出現全身紅疹、皮膚瘙癢等過敏症狀。
鯉魚和豆腐一起燉湯喝，具有益氣健脾、清熱解毒等功效，對預防高血壓、冠心病等有一定的作用，具體的做法如下：
1.準備鯉魚300g、豆腐一塊、黃酒10g。
2.將鯉魚清洗乾淨，去除內臟、魚鰓、魚膽、磷，將鯉魚用黃酒淋一遍，再使用鹽均勻的抹在魚上，醃製15分鐘。
3.在鍋中加入適量的油，將醃製好的鯉魚放入鍋中，煎至兩面金黃，加入適量的水，蔥、姜，用大火煮15分鐘。
4.將豆腐切成薄片，放入鍋中，加鹽、味精等調味品煮8分鐘即可。
