藍莓的營養價值非常高，富含維生素、蛋白質和礦物質等營養元素，尤其是含有的花青苷色素在衆水果中比重是非常的高，那麼藍莓每天吃多少合適？
建議每天吃藍莓的量要控制在60克。
因爲藍莓是一種涼性的水果，有一定的輕瀉作用，過量食用會加重體內的寒氣，特別是胃酸過多的人食用太多後易造成腹瀉。同時，莓中的含中草酸鹽，過量食用會在體內產生結晶體，反而對身體有害。
藍莓吃太多會增加胃部的負擔，導致胃動力下降，容易導致消化不良。
藍莓有輕瀉功效，吃多了容易加重體內寒氣，從而導致腹瀉、腹痛等。
藍莓含有的花青素是很強的抗氧化劑，過量的抗氧化作用會清除體內原本健康的自由基，從而大大增加患疾病的機率。
藍莓含有超級抗氧化物花青素是迄今爲止發現的最強效的自由基清除劑，提高身體免疫力，消除體內各種炎症，降低肌膚和身體器官的老化速度。
藍莓有助於提高免疫力也是得益於藍莓中所含的花青素，花青素除了自己本身具有強大的抗氧化性，還可以促進維生素C和維生素E的吸收，從而提高人體免疫力。
藍莓含有治療短期失憶的化合物，能提高記憶力，防止腦神經衰老，多吃藍莓可以讓大腦變得更聰明、腦功能活性增強、行爲更加協調和有活力。
藍莓中的花青素和類胡蘿蔔素及維生素C具有很好的協同作用，能滿足眼睛對營養的需求，從而保護眼睛、緩解眼睛疲勞、喚醒眼睛機能、提高視力。
藍莓含有的花青素能夠改善血液循環、恢復失去的微血管功效，能加強脆弱的血管，因而是血管更具彈性。
