很多人知道吃白蘿蔔能促進腸道的蠕動,對便祕、減肥患者有一定的療效。但吃酸蘿蔔能減肥嗎?減肥的人可以吃酸蘿蔔嗎?
酸蘿蔔可以減肥,但是要適量。
其實醋泡白蘿蔔酸酸甜甜,人們可以經常用來當做小菜來吃,而且促進消化,幫助通便,避免便祕,堆積脂肪。
減肥的人可以適量吃酸蘿蔔。
酸蘿蔔中維生素的含量是很豐富的,而且還能夠美容養顏,並且酸蘿蔔的刮油的效果也是比較狠的,還可以加速腸胃蠕動。不過,酸蘿蔔空腹吃會燒心反胃,胃口會差,也就是抑制食慾,但是傷胃,不建議空腹食用酸蘿蔔。
1.白蘿蔔洗淨,去根鬚;白蘿蔔切片,放在通風處,晾曬1天;
2.取一干淨容器,我用的小塑料桶。小桶內放入少許涼開水,分別加入泡椒、跺椒、白酒(半瓶蓋)、果珍2調羹、白糖4調羹、白醋半杯、鹽適量,攪拌均勻;
3.晾曬好的蘿蔔在涼開水中過一下,去掉浮塵,放入調好的汁中;
4.加蓋,在冰箱冷藏室中放置5天,中間可翻動幾次;
5.5天后即可食用,也可裝入小玻璃罐中,放入冰箱可長時間保存。