燕麥的營養價值很高，堅持食用可以很好的補充身體所需的各種營養物質，那麼燕麥可以每天都吃嗎?
燕麥是可以每天都堅持食用的，因爲燕麥中含有的營養物質是極爲豐富的，即使是每天堅持食用也不會對人體健康造成什麼不利的影響，只會起到很好的保護身體健康的作用。
每天堅持食用燕麥可以很好的補充身體所需要的營養物質，燕麥中含有脂肪酸，蛋白質、氨基酸等營養物質都是對人體健康極其有利的物質，而且燕麥中含有的糖分比較低，所以即使是每天堅持食用燕麥也不會對人體健康造成什麼不利的影響。
每天堅持食用燕麥也可以起到很好的補鈣補血等功效，因爲燕麥中含有的一些鈣質、磷元素、鐵元素等微量礦物質元素極爲豐富，是可以對人體健康有一定的保護作用的。
燕麥中具有很好的吸水性，用了燕麥之後能很好的降低人體內的膽固醇的含量，減少人體內殘留的有害物質，可以很好的減低人體內血糖。
可以選擇直接吃，可以選擇用勺子量40克麥片，大約就是2平勺。加入自己喜歡的牛奶和酸奶，可以選擇是否要立馬可以食用，立馬食用的口感有點不太好，喜歡脆脆感覺的人可以嘗試一下。或在前一天在晚上用溫水浸泡燕麥，水量超過燕麥，夏天可放入冰箱冷藏室中。早上食用時直接加入牛奶或者豆漿，還可根據個人的喜好加入適量的酸奶、水果等。
燕麥40克，大約2平勺，放入沸水中，煮到6-10分鐘，關火後再等上3分鐘左右就可以將牛奶或者豆漿倒入燕麥中，當然根據個人的喜好可以加入堅果或者雞蛋等水果一起食用。
40克燕麥，大約就是2平勺放入盛有沸水的碗中，沸水蓋過營養早餐約4毫米。將碗放入微波爐，高火加熱1分半鐘，將碗取出，攪拌均勻(此時確保碗中的水高度蓋過營養早餐約2毫米)。然後繼續高火加熱1分半鐘後取出碗，加入牛奶等輔料。
原料：90克燕麥、90克白糖，150克牛奶。
方法：燕麥加適量清水浸泡30分鐘以上。鍋置火上，倒入燕麥湯，用小火煮20分鐘左右，加入牛奶，拌勻，煮15分鐘，加入白糖攪勻即可食用。
牛奶燕麥粥含有豐富的營養物質，其中有維生素E、維生素B、及礦物質，具有養心安神、潤肺通腸、補虛養血及促進代謝的功用，是婦婦產後氣虛之滋補佳品。
材料：半個老南瓜，半碗燕麥，1/4碗米，適量鹽。
做法：把南瓜洗淨去皮切1釐米見方的塊，米、燕麥洗淨備用。燒半鍋水，水開後把南瓜放進去煮，南瓜變軟了之後就放米和燕麥，然後再煮15分鐘就行了，最後撒上少許鹽即可。南瓜本身有點甜甜的味道，撒點鹽更能把味道吊出來。
煮燕麥的時候一定要注意，避免長時間高溫沸煮，以防止破壞維生素。生燕麥片需要煮20-30分鐘，而熟麥片如果與牛奶一起煮，只需要3分鐘就可以了，中間還要最好攪拌一次。
