脆柿子幾月份成熟 脆柿子綠色是不是沒熟

最近水果店出現了一種叫脆柿子的水果，現在好像還不是吃柿子的季節，脆柿子幾月份成熟的？脆柿子綠色是不是沒熟？

最近水果店出現了一種叫脆柿子的水果，現在好像還不是吃柿子的季節，脆柿子幾月份成熟的？脆柿子綠色是不是沒熟？

脆柿子幾月份成熟

10月份成熟。

脆柿子，又名甜脆柿、脆柿，在每年秋天成熟，一般上市時間是10月份，脆柿子屬於落葉喬木植物，果實扁圓，可製成柿餅、柿角、柿汁、柿糖及柿蜜，新鮮脆柿口感是脆甜的，不是軟的，有柿子的香味、蘋果的口感。

脆柿子哪裏產的最好吃

廣西脆柿最爲有名。

脆柿在四川、廣西、雲南、山東、山西等省都有出產，其中以廣西恭城脆柿最爲美味，恭城脆柿又稱“恭城月柿”，具有果形美觀、色澤鮮豔、清香甜心等特性成爲廣西壯族自治區恭城瑤族自治縣特產，現爲中國國家地理標誌產品。

甜脆柿子可以直接吃嗎

可以直接吃。

甜脆柿子具有清甜可口、果實堅硬等特性，是可以直接食用的柿子品種之一，在脆柿中含有豐富的糖類物質、果膠、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C，以及鈣、磷、鐵、纖維素等營養元素，適量食用有補充營養、潤腸通便、美容養顏等功效。

脆柿子怎麼吃

直接食用或者曬乾做成柿餅食用。

脆柿生吃口感脆爽清甜，吃不完的脆柿可以去皮後掛在通風的地方，晾乾水分，就做成了可口的柿餅，脫水後的脆柿表皮有一層糖份蒸發後形成的白霜，香甜誘人，因爲水分減少、糖分增加的緣故，口感比起生吃，更有一番風味。

脆柿子綠色是不是沒熟

脆柿子綠色沒熟，不宜食用。

脆柿子還未成熟時，在其果肉中含有大量的有機酸和鞣酸，口感會比較澀，因爲糖分不足的原因，基本上是一點美味感受都沾不上邊，因此，不宜食用綠色的脆柿子，成熟的脆柿，口感清甜、脆爽，非常的可口，選購脆柿時一定要買黃的，這樣的脆柿纔是徹底成熟了的。