現在人生活條件好了,人人都想長壽,據報道,湖南省株洲市一位名叫甘德珍的老人,如今已有105歲高齡,雖然滿頭白髮,但卻面色紅潤,據瞭解,這位老人擁有自己的一個養生祕訣,就是每天一杯生薑茶。今天就讓我們看看生薑的作用。
從報道得知,老人很愛喝薑茶水,每天早晨起牀後做的第一件事就是打來井水,燒開後,放上花生、芝麻、生薑和茶葉,泡一杯生薑茶,這就是老人每天必喝的飲料。老人認爲喝薑茶能暖胃防病,因此堅持了很多年。但老人喝薑茶特別講究,只在早晨喝,上午9點之後就不喝了。
百歲老人的長壽祕方竟是喝這種水
老人還傳授養生之道說:“你們年輕人要注意,不能暴飲暴食,吃五六分飽,身體比較舒服。”
生薑茶具有5大保健好處
1、消炎止痛
生薑中所含有的鎂,具有消炎鎮痛的作用,有助於緩解肌肉痠痛,以及關節炎引起的發熱、紅腫等不適,重要的是,生薑非常容易取得,可說是居家保健理想的食物之一。
2、緩解噁心反胃
生薑中含有的姜烯酚成分,有止吐、緩和噁心的作用,搭乘飛機、船等交通工具、長途旅行前,飲用1杯薑茶有助於預防、舒緩暈車、暈船、暈機等噁心、作嘔感。若已出現噁心反胃症狀,來1杯薑茶也有助緩解不適。
3、促進消化
生薑所含有的獨特辛辣滋味來源—薑辣素,能刺激胃酸的分泌,促進胃部消化和吸收食物,緩解過量飲食導致的腹脹不適問題,在腹脹、消化不良時喝1杯薑茶,再適合不過。
4、通鼻竅防過敏
薑茶有助於緩解普通感冒引起的鼻塞,也可緩解花粉等環境過敏導致的唿吸道症狀。
5、改善血液循環
薑茶裏的維生素、礦物質和氨基酸,有助於恢復和改善血液循環,防止動脈內脂肪沉積,可降低心血管疾病危險、腦中風發生的風險。
提醒:生薑雖好,但是獨食效果不大,生薑搭配以下幾種食物,可以讓養生效果翻倍,一起來看看。
1、加蜂蜜——生薑蜂蜜茶
功效:可治療感冒、牙周炎,緩解醉酒後的頭疼症狀。
適宜人羣:天生體寒的人尤其適合,可幫助他們改善手腳冰冷的症狀。做法:先將生薑和茶用大火燒開,煮上半個小時後,關火,放入蜂蜜,去渣,即可飲用。
2、加紅茶——生姜紅茶
功效:減肥祛斑、活血化瘀適宜人羣:肥胖者和長斑者都適合。
做法:先把洗過的生薑切成薄片或者細絲備用,再用85度左右的開水泡一杯紅茶,後把切好的生薑放進去,悶一會兒,就可以飲用啦!
3、加紅糖——紅糖薑茶
功效:抗氧化、暖宮。
適宜人羣:有宮寒症狀的婦女同胞們
做法:生薑剁碎,加水開大火煮,煮到水只剩三分之一的時候,放入紅糖和茶,再煮上五分鐘,即可
4、加紅棗——生薑紅棗茶
功效:改善貧血、對抗秋寒、補血適宜人羣:體質偏寒的人可多飲一些。
做法:先把生薑紅棗煮上半個小時後關火,然後放入茶葉,等茶葉泡出味道後就可飲用。
5、加綠茶——乾薑絲綠茶
功效:減肥、抗衰老適宜人羣:想減肥又不想運動的人羣。
做法:把乾薑絲清洗乾淨,然後和綠茶一起放入杯中,用九十度以上開水沖泡,然後出湯飲用即可。
吃生薑的佳時間:早上吃薑佳
早上吃薑,保健養生的效果好。原因是姜擅宣發陽明經的陽氣。早晨正是氣血流注陽明胃經之時,此時吃薑,正好生髮胃氣,促進消化。而且姜性辛溫,能加快血液流動,有提神的功效。
如何吃薑?好是早飯的時候準備一碟子泡姜,就着小米粥吃。泡過的子姜口感脆嫩,入口有一絲絲的酸、辣、甜,加上粥的清香,微妙地調和在一起,簡單,清爽,細細地品來,卻是世間至味。這是養人的飲食,功效遠遠勝過補藥湯。
生薑的七大功效
一、生薑是傳統的治療噁心、嘔吐的中藥
因胃腸不適、口腔異味等引起的噁心,欲嘔等不適時,可早晨含1片薑片來解決。民間用吃生薑防暈車、暈船,或貼內關穴,有明顯的效果,
二、開胃健脾促進食慾
在炎熱的夏天,或者某些疾病的原因,人體唾液、胃液分泌會減少,因而影響食慾,如果飯前吃幾片生薑,可刺激唾液、胃液和消化液分泌,增加胃腸蠕動,增進食慾。這就是人們常說的“冬吃蘿蔔,夏吃薑”,“飯不香,吃生薑”的道理。
三、降溫提神
在炎熱的時候有興奮、排汗降溫、提神的作用。對一般暑熱表現爲頭昏、心悸、胸悶噁心等的病人,適當喝點薑湯大有裨益。中國傳統的防暑中成藥--人丹就含有生薑成分,其作用就是健胃、提神、醒腦。
四、驅散寒邪
除了降溫提神作用外,生薑還有驅散寒邪的作用,由於着涼、受寒等引起的感冒、頭疼、腹痛等,喝些薑湯水,可增加血液循環,使全身發熱,有助於驅逐體內風寒。
五、腳是我們的第二心臟
身體上的各個臟器都能在腳上找到相應的穴位,適當泡腳不僅能改善末梢循環,如果泡腳水中加入適量的生薑,生薑性熱,既可以快速驅寒,又能預防流感。
六、生薑能起到抗菌的作用
當吃了受了污染的食品,引起急性胃腸炎,而適量吃些生薑可起到防治作用。生薑提取液具有顯着抑制皮膚真菌和殺滴蟲的功效,可治療各種癰腫瘡毒。另外,可用生薑水含漱治療口臭和牙周炎。
七、經常吃生薑可以抗衰老
因爲生薑中的薑辣素進入體內後,能產生一種抗氧化酶,它有很強的對付氧自由基的本領,比維生素E還要強得多。
結語:看完以上的內容,相信大家現在對於生薑的好處已經有一定的瞭解,希望對大家能夠有所幫助,大家平時不妨學習一下以上吃生薑的方法,喝一喝生薑水,對於保健治療都有很好的作用哦。
