菠蘿蜜熟透了可以吃嗎 菠蘿蜜沒有熟透吃了會怎麼樣

菠蘿蜜，味道甘甜，果實豐碩，是很有營養的一種熱帶水果。但是平常大家在外面買都是直接買的果肉，而不是整個果實，若是一整個果實，那麼菠蘿蜜熟透了可以吃嗎？菠蘿蜜沒有熟透吃了會怎麼樣呢？

菠蘿蜜熟透了可以吃嗎

是可以吃的

熟透了的菠蘿蜜其內部果肉會比較軟，甜度相對來說比較高，內部的粘液也會分泌比較多，而且過於成熟的菠蘿蜜其果肉在吃的時候可能會有些許酒味，這時由於體內物質發酵作用造成的，但是隻有些許酒味是不影響食用，若是濃烈的酒味是不建議食用的，並且菠蘿蜜只有在沒有出現變質變酸的情況下，一般來說纔是可以食用的。

菠蘿蜜沒有熟透吃了會怎麼樣

1.易導致過敏：菠蘿蜜在沒有熟透的情況下，其中所含的菠蘿蛋白酶、鞣酸及澱粉含量較高，食用過多容易導致過敏等症狀。

2.引起腸胃不適：菠蘿蜜在沒有熟透的情況下，口感比較澀，而且其中所含的一些物質成分是不利於腸胃消化的，所以可能引起腸胃的不適。

菠蘿蜜熟成什麼樣子能吃

1.看：成熟的菠蘿蜜其外面一層凹凸不平出現大分裂，外殼是完整新鮮的，呈黃色，不破皮，果大肉厚。

2.按：成熟的菠蘿蜜按壓，感覺發軟；擦其果皮時果殼的突起硬脆易斷。

3.聞：成熟菠蘿蜜的氣味香濃，有很濃烈的果香味。

菠蘿蜜出水了還能吃嗎

不能吃了

正常的菠蘿蜜，應該是果肉乾爽，軟硬適中，一般是不會出現出水的情況，若是出現出水的情況就代表着菠蘿蜜可能是過於熟透了或者是壞了，其中的細菌開始大量繁殖產生分泌物，內部變質，這種菠蘿蜜吃了會對人的身體造成一定傷害，所以是不建議吃出水了的菠蘿蜜的。