鴿蛋含有少量脂肪及少量糖分,磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養成分,易於消化吸收,那麼晚上吃鴿子蛋可以嗎?
鴿子蛋晚上可以適量吃些。
鴿子蛋的食用時間沒有特殊的規定,什麼時間都可以的,只是需要適量食用,不宜一次性大量食用,若是晚上適量吃些鴿子蛋,同樣也可以吸收其中的營養物質,有利於滋養身體,但是儘量不要臨睡前食用,以免影響消化吸收。
建議早上食用。
鴿子蛋雖然小,但是營養成份卻很高,我認爲還是早上吃比較好,有一天的時間來吸收和消化。另外,鴿子蛋雖然小,但煮的時間要長一點,裏面纔會熟。
因爲鴿子蛋中富含蛋白質,以及含有人體必需的各種氨基酸、多種磷脂這些營養物質都是促進人體生長髮育的重要物質,可以爲體液免疫通過原料,經常適量食用有利於增強自身的免疫功能。
鴿子蛋中除了含有大量的蛋白質之外,還含有不少的卵磷脂和腦磷脂等物質,這些成分是大腦神經活動不可缺少的營養物質,因此長期食用,具有一定的健腦益智功效,適合生長髮育中的青少年。
鴿子蛋中含有不少的蛋白質、多種維生素、核黃素、氨基酸、碳水化合物、以及、鋅、鐵等礦物質元素,營養價值比較高,適當食用能夠一定程度上爲身體補充多種營養物質。
1、將鴿子蛋和鮮橙準備好備用;
2、將橙子在桌面上輕輕揉至外皮變軟後,用水果刀切下三分之一;
4、在碗中打二個鴿子蛋,調入砂糖,再加入等量的鮮橙汁,然後充分打勻;
5、然後倒入空的橙皮容器中,蓋上橙子蓋;
6、大火燒開蒸鍋中的水,將完整的橙子放在一個碗中,大火隔水蒸15分鐘,關火後再悶2分鐘即可;
7、你會聞到滿廚誘人的橙子清香,當打開橙蓋子,那股清香一下子沁入心脾。