我想煮點紅豆薏米粥喝，但是身邊有朋友和我說紅豆薏米粥是寒性的，讓我不要喝太多，請問紅豆薏米粥真的是寒性的嗎？
其性質偏寒。
紅豆薏米粥中的主要原材料就是紅豆和薏米，其中紅豆性質平和，而薏米味甘淡，性微寒，所以紅豆薏米粥的性質也會偏寒，但是寒性並不重，正常體質的人羣適量食用一般不會造成什麼影響，而腸胃功能較弱者避免空腹食用即可。
是。
薏米是一種常見的藥食同源的中藥材，可食用，也可以入藥，營養及藥用價值都很高，薏米藥物性質與其形態並沒有關係，它本身性質微寒，即使將它煮爛也不會改變它的藥物性質，所以煮爛的薏米仍然還是寒性的。
添加其他溫性食物同煮。
其實紅豆薏米的寒性並不重，若是要中和它的寒性，建議可以添加一些性質溫和的食材或藥材一起煮，常見的有：桂圓乾、紅棗、紅糖、生薑等，加入這類食材後可以幫助緩和薏米的寒性，使其對腸胃的刺激減弱。
根據情況而定。
糯米也叫做江米，是一種常見的穀物，具有補中益氣，健脾和胃、止虛汗的功效，若是喝紅豆薏米粥是爲了補脾胃的話，那麼加入糯米後可以加強其療效，而且還可以使紅豆薏米粥的口感更加軟糯；但若是喝紅豆薏米粥是爲了排溼氣，消水腫的話，則不宜在其中添加糯米，否則會影響其療效。
我想煮點紅豆薏米粥喝，但是身邊有朋友和我說紅豆薏米粥是寒性的，讓我不要喝太多，請問紅豆薏米粥真的是寒性的嗎？
紅豆薏米粥具有較好的排水溼，消水腫的功效，有尿頻或尿多者不宜食用，否則會會加劇其利水之效，導致尿頻、尿多症狀加重。
紅豆薏米粥具有較好的利水滲溼作用，因腸胃內津液不足而導致便祕者若是食用紅豆薏米粥，反而會加劇腸胃內津枯的情況，導致可能便祕症狀加重。
