菠菜和雞蛋在我們的日常生活中是屬於營養極佳的食物，那麼這兩種食物能不能一起吃呢?一起吃對於我們的身體有害還是有利呢？
可以。
菠菜和雞蛋能一起吃，兩者之間的營養物質並沒有衝突，兩者搭配在一起不僅美味，而且還有很高的營養物質，對我們的身體也有很大的好處。
1、保障營養、增進健康
菠菜和雞蛋中的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷、鐵、維生素E等有益成分都非常的豐富，能供給人體多種營養物質，而且這兩者中所含的鐵質，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。
2、提高身體的免疫力
兩者一起吃可以提高身體的免疫力，因爲兩者之間的營養物質比較的全面，所有能夠全方位的補充我們身體所需要的營養物質，從而起到提高身體免疫力的作用。
1、腎結石患者
因爲菠菜中的草酸鉀非常的豐富，如果患有腎結石的患者吃了菠菜，會與身體中的物質發生反應，導致身體無法正常的吸收到鈣，而且還會生成草酸鈣結石，會導致患者的症狀加重，嚴重的還會使病情復發。
2、老年人、嬰幼兒、孕婦
因爲這幾種患者屬於需要補鈣的患者，如果這個時候吃菠菜會影響身體對鈣的吸收，造成身體更加缺少鈣物質，造成身體的負擔。
3、腹瀉的患者
因爲菠菜中的纖維非常的豐富，而纖維這種物質有潤滑腸道的作用，如果腹瀉的人常吃菠菜會造成病情的加重。
患有冠心病的患者不能吃雞蛋。
因爲雞蛋中含有很豐富的蛋白質，如果冠心病患者經常吃雞蛋的話可能會引起病情的復發，嚴重的還會導致病情更加的嚴重。
菠菜和雞蛋在我們的日常生活中是屬於營養極佳的食物，那麼這兩種食物能不能一起吃呢?一起吃對於我們的身體有害還是有利呢？
菠菜雞蛋湯
做法：
1、將洗淨的菠菜入開水鍋內焯熟然後過涼水後攥幹。
2、把菠菜切成一公分左右的段，鍋內放入水和少許雞湯，沒有雞湯可以不放放雞精。
3、水開放入菠菜，開鍋後轉小火淋入雞蛋液。
4、淋完馬上關火加入鹽、胡椒粉、雞精和少許香油，撒上少許香蔥即可。
功效：可以提高身體的免疫力，因爲兩者一起吃可以提高身體的免疫力，因爲兩者之間的營養物質比較的全面，所有能夠全方位的補充我們身體所需要的營養物質，從而起到提高身體免疫力的作用。
