腰果保護血管、防治心血管疾病，同時還有豐富的血脂，可以潤腸道通便，潤膚美容。
寶寶是可以食用腰果的。
腰果含有豐富的營養元素如優質蛋白，膳食纖維，礦物質，無機鹽，油脂等等，吃腰果有利於給寶寶補充營養，幫助寶寶強身健體。
腰果含有優質蛋白和構成腦神經細胞的營養物質，食用腰果有助於寶寶補充優質蛋白，有助於促進寶寶的腦部發育和神經系統的發育。寶寶容易不愛吃飯，而腰果味道獨特而香，還含有纖維素，給寶寶食用腰果有助於增進寶寶的食慾和腸胃的消化，促進寶寶的腸胃消化功能的提高。
腰果含有豐富油脂，給寶寶食用腰果，有助於寶寶補充油脂，促進寶寶的排毒利尿。腰果含有豐富的維生素和礦物質，寶寶食用腰果有助於寶寶補充維生素和礦物質，有助於寶寶的視力發育，有助於寶寶擁有健康的視力。腰果含有豐富的鈣物質，寶寶吃腰果，可以補充鈣物質，有助於寶寶的骨骼發展，促進寶寶長高。
腰果含有過敏原，如果寶寶食用後有過敏症狀，則不適宜繼續食用腰果，而且寶寶的咽喉發育未全，腰果較爲堅硬，如果讓寶寶直接吃腰果很容易嗆住寶寶的喉嚨，嗆住寶寶的支氣管，所以父母給寶寶吃腰果的時候一定要注意把腰果磨成粉，加入粥類便於寶寶消化和吞食的食物中。
腰果美味又營養，對於喜歡吃乾果類的寶寶來說，腰果是上好選擇之一，對於寶寶來說，將腰果磨成粉加入粥類便於消化的食物食用是最好的方式。
原料：一百剋核桃仁，五十克腰果，適量白糖和澱粉。
做法：
1、 將核桃和腰果洗乾淨，把核桃放入沸水浸泡後去皮，與腰果一起炒熱然後研成粉。
2、 往鍋里加入適量水，水開後，把核桃仁，腰果和適量糖加入，攪拌均勻。
3、 把澱粉加入適量水做成水澱粉，倒入鍋裏，攪拌即可完成。
功效：核桃含有豐富的蛋白質，腰果也含有豐富的蛋白質，二者搭配，味道香濃，適合寶寶食用，還可幫助寶寶補充蛋白質，提高免疫力，增強抵抗力。
