桑葚是常見的水果,營養豐富,味道酸甜,而紅棗含有多種營養物質,富含維生素、氨基酸等,是滋補養生佳品,那麼桑葚泡酒可以加紅棗嗎?
可以加。
紅棗中含有蛋白質、維生素A、維生素C、糖類、鈣、鐵等營養成分,具有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功效,是體虛者滋補身體的良好選擇;桑葚營養豐富,酸甜可口,富含蛋白質、維生素、花青素、白藜蘆醇等,有較高的營養價值,兩者所含成分並不衝突,可以一起泡酒。
看情況而定。
桑葚紅棗泡酒,暫無特定的比例,根據酒的用量適量添加即可,一般桑葚和糧食酒的比例是1:2,也就是說150克的桑葚,需要300克的糧食酒,具體放多少桑葚、紅棗,應該根據實際情況來定,但不建議多放,以免影響藥效及口感。
桑葚有補腎的功效,而紅棗能補血益氣,兩者一起泡酒,能增強藥效,適用於失眠多夢、腰膝痠軟、關節不利者。另外,桑葚紅棗酒中含有豐富的鐵質,能促進血紅蛋白生成,貧血者也可適量食用。
桑葚紅棗酒中含有多種氨基酸、維生素,能爲人體補充多種所需的營養物質,還能促進血液循環,桑葚、紅棗中都含有大量的抗氧化物質,能抗衰防老,常喝桑葚紅棗酒能使皮膚更加光澤細膩,還可以淡化色斑。
桑葚中含有烏髮素,有一定的烏髮作用,且中醫認爲腎主毛髮,桑葚紅棗酒有補腎、補血的功效,白髮者經常食用能改善症狀,桑葚紅棗酒中還含有大量的維生素A、胡蘿蔔素、花青素等,有保護眼睛的作用,能緩解眼疲勞、增進視力。
10~15克即可。
桑葚紅棗酒營養豐富,富含氨基酸、維生素、礦物質等營養物質,還含有多種有效成分、微量元素等,有較高的營養價值,經常喝桑葚紅棗酒能增強免疫、延緩衰老,一次喝10~15克即可,避免過量飲用導致身體不適。
桑葚是常見的水果,營養豐富,味道酸甜,而紅棗含有多種營養物質,富含維生素、氨基酸等,是滋補養生佳品,那麼桑葚泡酒可以加紅棗嗎?
原料
桑葚、紅棗、糧食酒。
做法
1、將桑葚洗淨,晾乾水分,紅棗洗淨去核;
2、準備乾淨的玻璃瓶,放入桑葚、紅棗;
3、倒入糧食酒,酒要末過桑葚、紅棗;
4、密封保存,放置陰涼處,浸泡一個月左右即可。