蓮子又稱蓮實、蓮米、水之丹，是睡蓮科多年水生草本植物蓮的成熟種子。它生在小巧玲瓏的蓮蓬之中，因爲外殼堅硬，古人稱之爲石蓮子。
蓮子宜與木瓜搭配同食。
木瓜能幫助消化及清理腸胃,還可以抗癌、防衰老和降血壓。蓮子有養心安神、健脾止瀉的功效，很適合高血壓、冠心病患者食用，對產後虛弱、失眠、多夢也有一定療效。兩者搭配同食，可提高其營養成分。
蓮子金銀花同食可治暴瀉痢疾。
金銀花性味甘寒,能清熱解毒,蓮子具有健脾止瀉、清心安神的功效，是常見的滋補食物，兩者搭配同食,可治療因熱毒內擾大腸而引起的暴瀉、痢疾。
蓮子紅薯同食可養心安神。
研究表明,紅薯中的黏液蛋白能促進低密度膽固醇的排泄,降低心血管疾病的發生率。蓮子是養心安神的健康食品,兩者搭配同食，可以治療神經衰弱。
蓮子百合同食治病後體弱。
百合的主要成分是秋水仙鹼等多種生物鹼和營養物質,具有良好的營養滋補功效。蓮子能養心安神,兩者搭配食用,對病後體弱、神經衰弱等症大有裨益。
