腰果又名“雞腰果”，含有豐富的油脂、維生素和微量元素，可以增強體抗力、潤膚美容和潤腸通便等。那腰果不能和什麼一起吃呢？
白酒中的乙醇能抑制腰果中脂肪氧化，造成脂肪蓄積在肝臟中，影響肝功能，還會降低腰果的營養價值；此外腰果本身性熱，喝白酒時候吃腰果會可能出現上火問題。紅酒、啤酒中酒精濃度低，在吃腰果時也最好不要一起食用。
腰果中的維生素B1含量多僅次於芝麻和花生，腰果蛤蜊一起吃會導致腰果中維生素B1會被蛤蜊中的維生素B1分解酶破壞，影響腰果的營養成分吸收。
腰果蝦仁不僅清爽可口，而且補益效果好，能緩解腎虛坐直的腰膝痠軟、四肢無力等症狀。
腰果與肌肉搭配炒菜不僅增加菜餚風味、補充蛋白質，還能提高身體免疫力，老少均可食用。
因爲腰果熱量、油脂含量很高，而芹菜屬於低熱量高膳食纖維食物，兩者搭配互補。它能促進腸胃消化、增強腸胃功能。
腰果中含有很多過敏原，易過敏體質人羣慎吃；肥胖或減肥人羣應少吃；腸炎患者、膽功能差、多痰者和消化系統不良者不宜多吃；腰果性熱，多吃容易上火，易上火人羣應少吃。
因爲腰果屬於高熱量、高脂肪類食物，睡前吃腰果可能會引起肥胖問題，吃太多還會出現油膩噁心，從而影響睡眠質量。腰果應在白天空閒時間吃，特別適合在上午或下午工作疲倦的時候吃，腰果高熱量既能補充能量，緩解飢餓，腰果特殊香味還能舒緩情緒。
