白芥子，主要產自安徽、河南、四川、山東等地，爲十字花科一年或二年生植物白芥的乾燥成熟種子，味辛辣，可入藥，下面來看看白芥子的功效與作用具體有哪些。溫肺祛痰白芥子味辛性溫，辛能入肺，溫能發散，故能溫肺祛痰，用於寒痰喘咳。......

白芥子具有利氣豁痰、溫中散寒、通絡止痛的功效，用於寒痰喘咳、胸脅脹痛、痰滯經絡、肢體麻木、關節腫痛、陰疽腫毒等症。下面來看看白芥子的營養價值有哪些。白芥子的營養成分白芥子的種子含黑芥子甙、芥子酶、芥子酸......

芥藍的水分含量豐富，同時還含有豐富的維生素，礦物質等營養成分，適量的吃芥藍可以補充這些營養元素，對身體健康也是有益的，一般芥藍都是炒着吃，那麼炒芥藍要不要焯水呢?炒芥藍要不要焯水芥藍的營養非常的豐富，做出來的很多菜......

一年生草本，高30-150釐米，花期3-5月，果期5-6月。起源於亞洲。李時珍著《本草綱目》記載了醫用芥菜的醫用價值，提神醒腦、解毒消腫、開胃消食、明目通便、補充鈣質等效果。今天我們看看芥菜怎麼種？定植技術芥菜疙瘩對土壤適......

芥菜是一種常見的蔬菜，有一股特殊的味道，比較辣，和芥末的感覺好像，想知道芥菜和芥末有關係嗎？做芥末的是哪種芥菜呢？芥菜和芥末有關係嗎有些芥菜可以做芥末。芥末的種類有很多種，其中有一種芥末是用芥菜的種子研磨成粉製成的......

芥菜是中國人餐桌上常見的食物，而芥末卻是在日本得到發展之後傳入中國，那芥菜和芥末都有一個“芥”字，兩者到底有什麼關係呢，我們常吃的芥菜可以做芥末嗎？芥菜可以做芥末嗎芥菜是十字花科一年回二年生的草本植物，是中國的特......

芥菜，莖直立，葉片柄具小裂片；莖下部葉較小，邊緣有缺刻或牙齒，莖上部葉窄披針形，邊緣具不明顯疏齒或全緣，新鮮芥菜葉子怎麼吃好？鹹蛋芥菜湯做法：準備好芥菜，將芥菜葉子摘取乾淨，老葉去掉，之後用鹽水侵泡15分鐘，侵泡後切成小段，生薑切......

經常吃芥菜的人應該都知道，生芥菜會有一股苦澀的味道，如果烹飪的過程中處理不當，這種苦味會依舊。那麼，芥菜爲什麼苦？下面就一起來看看吧！芥菜葉子發苦能吃嗎薺菜發苦是可以吃的。因爲薺菜本身就是苦的，經過烹飪還是會稍微有......

白芥子別稱辣菜子、芥末子等，爲十字花科一年生或二年生草本植物白芥或黃芥的乾燥成熟種子，入藥後價值極高，下面我們就來看看白芥子的功效與作用。白芥子的功效與作用1.祛痰屬噁心性祛痰藥，白芥子油對胃粘膜有輕度刺激，產生......

荊芥是一種常用的草藥，而荊芥穗就是荊芥的花穗，感覺藥效會沒有什麼差別，那麼荊芥可以代替荊芥穗嗎？荊芥可以代替荊芥穗嗎可以代替。荊芥是脣形科植物荊芥的乾燥地上部分，性味辛、微溫，歸肺、肝經，有解表散風、透疹、消瘡的功......

芥菜飯是浙江溫州傳統的地方小吃，飯鬆菜嫩，香甘爽口，別有風味。農曆二月二吃芥菜飯是溫州民間廣爲流傳的習俗，並有“吃了芥菜飯不生疥瘡”的說法。食材主要食材：芥菜1000克。其他食材：晚米1000克、豬五花肉300克、蝦皮100克......

芥末又名芥辣粉，芥子末，是芥菜的成熟種子碾磨成的一種辣味調料。吃過芥末的人都知道芥末容易嗆鼻子。那爲什麼芥末可以通鼻子呢？爲什麼芥末可以通鼻子芥末辛辣刺激，其中含有硫氰酸鹽成分，是導致芥末嗆鼻的主要原因。芥末嗆......

芥末是我們常見的一種調料品，一般都是搭配食物一起吃，有殺菌的好處。不過，口感十分辛辣。那麼小孩可以吃芥末嗎？下面一起來看看吧。小孩可以吃芥末嗎小孩在三週歲以後纔可以適量食用芥末。 芥末味道非常辛辣刺激，所以大多......

荊芥炭是一種中藥材，具有很高的藥用價值，但在生活中並不常用，很多對它的功效作用都不太瞭解，那麼就看看荊芥炭的功效與作用有哪些吧？發汗解表荊芥炭的性味辛、澀、微溫，服用後可以起到發汗解表的作用，並且所含的薄荷酮類物質......

芥菜湯是一道是一道菜品，製作原料主要有芥菜、枸杞等。此湯有助於體吸收，還有降低血脂的作用，不含脂肪，膳食纖維卻很豐富，下面看看芥菜湯怎麼做的。食材主要食材：芥菜500g其他食材：枸杞子少許，雞精，食鹽適量。做法步驟1.芥菜洗......

東北芥菜辣子是東北的一道傳統美食，營養價值比較高，適量食用對人體健康具有一定好處，於是今天想自己嘗試做來吃，那麼東北芥菜辣子悶做法，芥菜絲怎樣悶的嗆鼻子？東北芥菜辣子悶做法材料：芥菜、蘿蔔。做法：1、將芥菜清洗乾淨，削......

荊芥穗是一種中藥材，具有很高的藥用價值，但很多人都不太瞭解它，那麼荊芥穗的作用與功效有哪些呢？荊芥穗與荊芥的區別？荊芥穗的作用與功效荊芥穗是脣形科植物荊芥的乾燥花穗，一般在穗綠時採摘，除去雜質曬乾後入藥，其性味辛、微......

芥末是一種蘸料，很多人吃烤肉或者是壽司的時候都喜歡搭配着來吃。但芥末卻很容易沖鼻子，爲什麼芥末會沖鼻子呢？芥末沖鼻子又該如何緩解呢？讓我們一起來了解一下吧。爲什麼芥末沖鼻子芥末吃起來很辣是由於其中含有芥子油成......

芥菜裏面含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C、維生素D等營養元素，對人體健康有着非常好的作用。食材主要食材：芥菜400克。其他食材：紅椒、食鹽、蒜末、香油、生抽各適量。做法步驟1.鍋內倒入適量的清水、香油、食鹽......

荊芥和荊芥穗是兩種不同的中藥材，都具有很高的藥用價值，但它們的名字非常相似，不知道荊芥和荊芥穗的功效區別是什麼呢？荊芥和荊芥穗的功效區別沒有區別。荊芥指的是荊芥全草，荊芥穗指的是荊芥的花穗，所以荊芥和荊芥穗是同一......