雜糧飯是一種食物，不是藥物，所以不具有功效的說法，但雜糧飯裏有較爲豐富的膳食纖維和礦物油，食用後對身體有不少的好處。具體分析如下：雜糧飯裏含有的膳食纖維，可以起到平穩血糖的效果，膳食纖維可以減緩糖尿病人對糖分的吸收......

現在愛好養生的人越來越多，粗糧也開始慢慢受歡迎，有的人認爲養生就應該多吃粗糧，那麼粗糧的營養價值及功效究竟有哪些呢？現在愛好養生的人越來越多，粗糧也開始慢慢受歡迎，有的人認爲養生就應該多吃粗糧，那麼粗糧的營養價值及......

生菜是受很多人喜愛的蔬菜，它含有豐富的營養成分，除了生吃，清炒之外，還可以加入蒜蓉，蠔油，豆腐，菌菇一起搭配食用，並且不同的吃法營養價值和功效都有不同。下面我們就來看看生菜的營養價值與功效都有什麼。生菜的營養價值生菜......

大閘蟹蟹黃無論是從營養價值角度來說，還是從色澤口感風味的角度來看，都是大閘蟹的精華部分，蟹黃實際上是由母蟹的卵細胞、性腺和消化組織構成，本文將爲大家介紹蟹黃的營養價值及功效。蟹黃的營養價值蟹黃中的營養物質十分......

竹筍，在以前的地中海被叫做“萵筍”，此“萵筍”非彼萵筍。竹筍吃起來的口感爽脆，口感俱佳，營養價值非常高，是許多人都喜歡的蔬菜。那麼，筍的營養價值及功效有哪些呢？接下來爲大家解答一下。筍的營養價值及功效1、幫助減肥竹......

葡萄是我們經常吃的水果，而且非常的營養，對身體的好處也很多。那麼，葡萄的營養價值及功效有哪些?葡萄的營養價值及功效葡萄的營養價值很高，含有b族維生素，維生素C，維生素p，鈣，磷，鉀，鐵及人體所需的多種氨基酸。有以下功效，1、補......

大麥是藏族人民的主要糧食，青藏高原稱其爲青稞，長江流域稱其爲元麥，華北地區稱其爲米麥等。大麥在一定的水分和溫度下萌發的芽,稱爲大麥芽。大麥的功效大麥味甘、鹹，性涼，歸脾、胃經，具有健脾和胃、清熱除煩、益氣止渴、利......

市面上的菠菜有兩種：一種是小葉種，一種是大葉種。不管品種如何，以葉柄短、根小紅、葉深綠爲佳。爲防止菠菜變幹，請將其用保鮮膜包裹並存放在冰箱中以保持菠菜新鮮。菠菜烹調時間應儘量縮短，以免破壞其豐富的維生素C。菠菜......

粗糧包括玉米、小米、高粱等穀類、幹豆類以及薯類食物。對人體的好處非常多，那麼有哪些好處和做法呢？接下來爲大家解答一下。粗糧細做營養價值高粗糧營養豐富且熱量較低，容易讓人有飽腹感。適當吃些，可促進腸胃蠕動，能排除......

腐竹是變性後的蛋白質在豆漿表面聚合而成的一層膜，是豆漿的精髓。腐竹又名爲豆筋、豆腐皮、油皮、甜竹等，所含的植物營養元素讓其有着素食之最的美稱。在唐代，腐竹就已經成爲了居民尤其是僧人的常菜，有着1000多年的悠久歷......

在一項中國老年健康長壽影響因素研究中發現，把雜糧作爲主食的高齡老人其健康狀況好於吃大米的高齡老人，而吃麪粉的高齡老人其健康狀況又好於吃雜糧的高齡老人。那麼，從中醫學角度來看，麪粉雜和雜糧爲什麼會優於大米呢？雜糧......

魚類的營養價值很高，而且味道鮮美，我們經常會聽說吃魚的人，不但視力好，而且大腦也好，尤其是兒童經常食用魚類,生長髮育比較快,智力的發展也比較好，那麼吃魚真的有這麼好的效果嗎，下面我們來看看草魚的營養價值有哪些吧。草魚......

春節，我國很多地方都有吃年糕的習俗，年糕幾乎成了春節那幾天招待親朋好友必不可少的一道美食，它可以炒、煎、炸、煮、蒸，做法多樣，老幼皆宜，年糕有黃、白兩色，象徵着金銀財富，寓意是一年比一年高，是很受大家喜愛的一道菜餚。那......

小米又稱爲北方要稱爲穀子，它歸脾胃腎經，它的營養價值非常高，含有豐富的維生素b1、b12、維生素e氨基酸、膳食纖維，還有多種的礦物質、鋅、鐵、磷、鉀等，它具有補益脾胃，養血安神，呃美容養顏的功效。具體歸納如下，第一個就是補......

早在《黃帝內經·素問》中就提出了“五穀爲養，五果爲助，五畜爲益，五菜爲充，氣味合而服之，以補精益氣”的飲食調養的原則。現代營養學也認爲，最好的飲食其實是平衡膳食。平衡膳食的第一原則就要求食物要儘量多樣化，雜糧飯就滿......

蝦種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。蝦具有很高的食療營養價值，可以有蒸、炸等做法，並可以用做於中藥材。蝦的營養價值及功效1、調節神經系統蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功......

雪梨是營養價值很高的水果，味道甘甜爽口，是生活中很受人喜愛的水果之一，那雪梨具體有什麼營養價值和功效呢？維生素C雪梨中有比較豐富的維生素C成分，吃雪梨不僅能補充維生素C，而且維生素C還具有抗氧化性，食用後能清除體內有害......

古人云，“五穀爲養”，是指吃五穀雜糧對健康有利。“粗糧”主要包括玉米、高粱、小米、蕎麥、燕麥、莜麥、薯類及各種豆類等在內的產品。但吃粗糧對皮膚也很有益，卻不一定爲人所知曉。粗糧養顏護膚功效顯著不同的粗糧有不......

魚的營養價值主要包括蛋白質、鈣等，其功效有促進生長髮育、增強免疫力等。具體分析如下：一、營養價值1、蛋白質魚類是一種非常好的蛋白質來源，含有大量的高質量蛋白質，其氨基酸組成和人類的需要非常相似。這些蛋白質對於......

黃秋葵在日常生活中是比較常見的一種植物，富含有非常豐富的營養。那麼，黃秋葵的營養價值及功效？黃秋葵的營養價值及功效黃秋葵的營養價值以及功效，秋葵的維生素E含量也非常高，這是一種可以美白皮膚的強抗氧化食物。而且，秋......