一般情況下，孕婦是可以吃板栗燉雞的。板栗燉雞是很滋補的一道食物，它含有豐富的營養物質，可以補充孕媽媽們所需的營養。下面讓我們具體來看看吧！
板栗燉雞孕婦可以吃。
孕婦對板栗和雞肉都是可以食用的，而且板栗燉雞是一道營養非常豐富的補品，孕婦吃板栗燉還有很多好處，所以說板栗燉雞孕婦是可以吃的。
雞肉和板栗歸脾、胃經，而且雞肉和板栗也都是有點偏溫性的食物，有健脾胃的作用，適合於脾胃比較虛弱、胃口不好的孕婦食用。
板栗燉雞可以改善頭暈、心神不安等症狀，有一定的清心安神的作用，適合頭暈心悸的孕婦食用。
板栗燉雞的營養物質非常豐富，可以為孕婦提供營養，孕婦食用板栗燉雞有健身壯骨的作用，還可以幫助骨盆的發育成熟，減輕疲勞感，具有一定的強身健體的作用，而且板栗中還含有豐富的維生素B2，還可以預防孕婦口腔潰瘍。
孕婦食用板栗燉雞，不僅自己可以攝入豐富的營養，還可以為胎兒提供豐富的營養，促進胎兒的生長髮育。
板栗燉雞要用完全成熟的板栗。
完全成熟的板栗也就是那種老闆慄，這種板栗用來燉雞的口感是比較好的，味道甘甜可口，營養物質也比較豐富，適合高溫長時間的燉煮。
1、準備一隻新鮮的雞、一斤板栗、適量的黃酒、食鹽、醬油、蔥段、素油、薑片等調味品。
2、將雞處理乾淨、切成長方塊，放大碗中，然後在碗中加入適量的醬油、黃酒、食鹽等一起拌勻。
3、板栗用熱水燙一下，去掉外殼及內皮，然後再往鍋中倒入適量的素油，將雞肉炒到變成金黃色就可以了。
4、然後再準備一個燉鍋，將炒好的雞肉、板栗、清水放入鍋中，用大火煮沸，然後再用小火煮熟，適時的放入一些醬油、蔥段、薑片、食鹽等調味品。
