椰子煲雞是生活中常見的一種湯品，營養價值是很高的，很多人喜歡喝，那椰子煲雞什麼人不能喝？椰子煮什麼湯清熱潤肺？
椰子煲雞是由椰子喝雞肉製成的一種湯品，其中雞肉中的嘌呤含量是很高的，對於痛風患者來說，生活中要控制食物的嘌呤攝取，過量吃椰子煲雞，很容易引起痛風發作或加重病情，對其健康造成威脅；其次痛風患者生活中也不要吃海鮮、啤酒、牛肉、動物的內臟等高嘌呤食物。
要知道椰子煲雞中的蛋白質、維生素、脂肪等含量是很高的，這些物質代謝需要通過腎臟進行代謝，對於患有腎臟疾病的人來說，腎臟代謝功能已經出現異常，過量吃椰子煲雞，那麼容易加重腎臟的負擔，影響康復。
椰子煲雞中的蛋白質、脂肪含量是很高的，其中雞肉的油脂成分更高，對於患有高血脂者來說，生活中飲食要控制油脂攝入，以免加重病情，吃椰子煲雞不注意就可能會加重其病情，對子健康造成傷害。
椰子煲雞中雞肉味甘性微溫，和椰子一起製成湯品，溫補作用是很強的，適量飲用具有一定驅寒暖身作用，對於體質燥熱者來說，吃椰子煲雞過量的話，容易加重體內熱氣，有助火的功效，從而容易加重病期，出現口乾咽燥、尿黃便乾等不適現象，對其健康造成威脅。
中醫認為，椰子肉性平，味甘，歸肺、脾經，椰子肉軟嫩，椰子水清甜爽口，將其煮湯喝具有很好的清熱解渴、生津利尿、補虛強壯、益氣健脾以及潤肺等功效。
生活中可以將其和枸杞子、鴿子、銀耳、百合、川貝、雪梨等一起煮湯喝，以百合為例，具體做法如下：
1、先準備北沙蔘15克、百合30克、無花果五個、豬瘦肉18克、陳皮1片。
2、然後將無花果，洗乾淨，對半剖開。
3、再將豬瘦肉洗乾淨，飛水，北沙蔘、陳皮、百合洗乾淨。
4、之後將所有的材料一齊放進已煲滾的水中，用中火煲約兩小時。
5、最後加少許鹽調味，即可飲用。
